试用期离职对人事（这里主要指用人单位及劳动者双方）确实可能产生一定影响，具体影响需从劳动者和用人单位两个角度来分析：
一、对劳动者的影响
法律风险与经济赔偿：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者在试用期内享有提前三日通知用人单位即可解除劳动合同的法定权利。然而，若劳动者未经批准擅自离职，且给用人单位造成了实际损失，如岗位空缺导致的额外招聘费用、培训费用等，用人单位有权要求劳动者承担相应的赔偿责任。
- 此外，若劳动者未按规定办理离职手续，如未归还公司财物、未完成工作交接等，用人单位可能会依据内部规章制度扣除部分工资作为补偿。但需注意，扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
职业声誉损害：
- 擅自离职可能会损害劳动者的职业声誉。原单位可能会留下负面评价，并在行业交流中传播，这可能影响劳动者未来的职业发展，尤其是在行业圈子较小的领域。
经济权益受损：
- 自离可能导致原单位拖延或拒绝支付试用期工资。尽管劳动者付出了劳动，应获得相应的报酬，但缺乏正规离职手续可能会带来麻烦。
- 社保和公积金的转移也可能受阻，影响个人社保权益和后续贷款购房等事宜。
二、对用人单位的影响
工作交接与生产效率：
- 劳动者的突然离职可能导致工作交接不畅，用人单位需花费额外时间和资源重新安排工作、培训新员工或寻找替代人员。
- 关键岗位员工的离职尤其会影响生产效率，导致业务停滞或效率下降。
法律风险与经济损失：
- 用人单位在处理擅自离职员工时，需遵守法律法规，不得随意克扣工资或拒绝支付应得报酬，否则可能面临法律诉讼和赔偿风险。
- 尽管劳动者擅自离职给用人单位带来了不便，但用人单位仍需确保离职手续合法合规，以维护自身合法权益。
三、合法解除劳动关系的方式及建议
- 合法解除方式：为避免上述风险，劳动者在试用期内如需离职，应提前三日以书面形式通知用人单位，这属于合法解除劳动关系，一般不会产生负面影响。
- 建议：
- 劳动者应严格遵守法律规定，提前通知用人单位，并按照双方约定办理离职手续，确保离职过程合法合规。
- 用人单位应加强员工管理和制度建设，明确离职流程和责任，确保在员工离职时能够有序进行工作交接并维护自身权益。
总之，试用期离职对人事双方都可能产生一定影响。为避免不必要的法律风险和经济损失，双方都应遵循法律法规，按照规定程序处理离职事宜。如果您在试用期离职过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议。