续签竹林合同的日期与之前合同日期不一致，该续签合同仍然是有效的，但具体效力及可能产生的影响需从以下几个角度进行分析：
1. 合同效力的基本原则
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同自双方当事人意思表示一致时成立并生效，除非法律另有规定或当事人另有约定。因此，合同日期的变更并不直接影响合同的效力，只要双方当事人在续签合同时意思表示真实、自愿，且合同内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，该续签合同即具有法律效力。
2. 日期不一致可能产生的影响
履行期限的变更：如果续签合同中的日期变更涉及到了合同履行期限的变更，那么双方应当按照新的履行期限来履行合同义务。例如，如果原合同规定竹林的使用期限至某年某月某日，而续签合同将使用期限延长或缩短至另一日期，那么双方应当按照新的使用期限来行使权利和履行义务。
权利义务的明确：日期的不一致可能要求双方在合同中更加明确地约定各自的权利和义务，以避免因日期变更而产生的纠纷。例如，可以明确约定在合同日期变更后，双方对于竹林的管理、维护、收益分配等具体事项的约定。
可能引发的争议：虽然日期的不一致本身不影响合同的效力，但可能成为双方争议的一个焦点。例如，一方可能主张日期变更未经其同意，或者日期变更导致了其利益的损失等。因此，在续签合同时，双方应当充分沟通并明确约定日期变更的相关事项，以减少潜在的争议。
3. 法律建议
明确约定日期变更事项：在续签合同时，双方应当明确约定日期变更的具体事项，包括新的合同期限、履行方式、权利义务等，以确保合同的明确性和可执行性。
保留相关证据：双方应当保留与合同续签和日期变更相关的所有证据，包括书面合同、沟通记录、邮件往来等，以备在发生争议时作为证据使用。
及时咨询专业律师：如果在合同续签和日期变更过程中遇到任何法律问题或疑虑，建议及时咨询专业律师以获取法律意见和帮助。
总结来看，续签竹林合同的日期与之前合同日期不一致，并不影响合同的效力。但双方应当明确约定日期变更的相关事项，并保留相关证据以备不时之需。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。