房子被法院保全后，在满足一定条件下，另外一个人（债权人）起诉且胜诉后，是可以申请拍卖该房子的。以下是对此问题的详细分析：
一、房子被保全后的基本状态
房子被法院保全，是人民法院为保障将来的生效判决能够得到执行或避免财产遭受损失，对当事人的财产或争议的标的物采取的限制当事人处分的强制措施。在保全期间，房子通常处于被限制处分的状态，即被保全人不能随意转让或处置该房产。
二、拍卖房子的条件
案件进入执行程序：
- 若在诉讼过程中，被保全人败诉且不履行生效判决确定的义务，债权人可向法院申请强制执行。此时，案件进入执行程序，法院有权对被保全的房子进行拍卖。
保全措施不影响执行：
- 保全措施本身是为了保障判决的执行，因此，在保全措施不会干扰执行的情况下，法院可以依法对被保全的房子进行拍卖。
遵循法定程序：
- 拍卖房子需遵循法定程序，包括评估、公告等环节。法院会选定评估机构对房屋进行评估，并发布拍卖公告，告知公众房屋拍卖的相关信息。
三、可能影响拍卖进程的因素
被保全人提供等值担保：
- 若在诉讼过程中，被保全人提供其他等值担保财产且有利于执行，法院可能会裁定解除对房屋的保全，此时房子不会被拍卖。
被保全人主动履行义务：
- 如果在案件审理结束后，被保全人主动履行了判决确定的义务，房屋也不会进入拍卖程序。
案外人对房屋提出执行异议：
- 在整个拍卖过程中，若出现案外人对房屋提出执行异议等情况，拍卖进程会暂停，待异议解决后再继续。
四、法律建议
对于被保全人：
- 若您认为保全措施有误或您有能力履行判决确定的义务，建议及时与法院沟通，提供等值担保或主动履行义务，以避免房屋被拍卖。
对于债权人：
- 若您已获得生效判决且被保全人未履行义务，建议及时向法院申请强制执行，并关注拍卖进程，确保您的债权得到实现。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。