不是哪天都可以解除合同，合同的解除时间取决于多种因素，包括合同约定、法律规定以及特定情形下的法定解除权等。以下从不同角度详细阐述何时能够解除合同：
一、基于合同约定的解除
约定解除权的行使：
- 如果合同中明确规定了双方或一方在特定条件下享有解除权，当这些条件成就时，当事人可以依据合同约定解除合同。例如，在买卖合同中，可能约定若卖方未能按时交付货物，买方有权解除合同。这种情况下，解除合同的时间就是合同中约定的条件成就之时。
协商解除：
- 合同双方当事人可以通过协商一致的方式解除合同。这种解除方式需要双方达成书面协议，并明确解除的时间、后果及责任承担等事项。因此，协商解除的时间就是双方达成书面协议并明确的时间。
二、基于法律规定的解除
法定解除权的行使：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人在特定情形下可以行使法定解除权。这些情形包括但不限于：因不可抗力致使不能实现合同目的；在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；法律规定的其他情形。在这些情形下，当事人可以依法解除合同，解除时间通常为通知到达对方之时或满足特定条件之时。
特殊情形的解除：
- 对于不定期租赁合同等特殊类型的合同，当事人可以随时解除合同，但应当在合理期限之前通知对方。这种情况下，解除时间就是通知到达对方并满足合理期限之时。
三、基于特定情形的即时解除（如任意解除权）
- 任意解除权的适用：
- 某些特定类型的合同，如委托合同，双方当事人均享有任意解除权。这意味着任何一方都可以随时解除合同，但同样需要在合理期限之前通知对方，并可能需要承担因解除合同给对方造成的损失。这种情况下，解除时间就是通知到达对方并满足合理期限之时。
四、解除时间的具体确定
通知到达时间：
- 当事人一方依法主张解除合同的，应当通知对方。合同自通知到达对方时解除。如果通知载明债务人在一定期限内不履行债务则合同自动解除，而债务人在该期限内未履行债务的，合同也自通知载明的期限届满时解除。
诉讼或仲裁确认：
- 如果对方对合同解除有异议，任何一方当事人均可以请求人民法院或者仲裁机构确认解除行为的效力。在这种情况下，合同解除的时间将由法院或仲裁机构根据具体情况进行认定。
法律建议：
- 在解除合同前，建议当事人仔细审查合同条款和法律规定，确保自己享有解除权并符合解除条件。
- 解除合同时，应当通知对方并保留好通知送达的证据，以避免后续纠纷。
- 如果对方对合同解除有异议，建议及时寻求法律帮助，通过诉讼或仲裁等方式确认解除行为的效力。
可能法律后果：
- 如果未经对方同意擅自解除合同，可能构成违约，需要承担违约责任。
- 如果解除合同后未妥善处理后续事宜，如工作交接、费用结算等，可能引发新的纠纷。
因此，在解除合同前，请务必谨慎考虑并咨询专业律师的意见。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。