针对您提出的“物业撤除，没有新物业，电梯停运怎么办”的问题，以下是我的详细解答：
立即采取应急措施：
- 联系紧急维修：首先，您可以尝试联系电梯的原维护单位或专业的电梯维修公司，看是否能够提供紧急维修服务，以恢复电梯的基本运行。虽然物业已撤除，但电梯作为公共设施，其安全运行至关重要。
- 社区或街道办协助：同时，您可以向所在社区或街道办事处反映情况，请求他们协助联系相关部门或组织临时物业团队，以解决电梯停运等紧急问题。
了解法律责任与义务：
- 原物业责任：根据相关法律法规，物业公司在撤离前应确保小区基本设施的正常运行，或至少应提前通知业主并协助安排后续管理事宜。如果原物业未履行这些义务，您可能需要考虑通过法律途径追究其责任。
- 业主共同责任：在物业撤离后，业主作为小区的主人，也有责任共同维护小区的公共设施。您可以组织业主大会，讨论并决定如何共同承担电梯维修等费用，以及如何选择新的物业公司。
选择并聘请新物业：
- 招标或协商选择：在解决紧急问题后，您应尽快组织业主大会，通过招标或协商的方式选择并聘请新的物业公司。新的物业公司应具备相应的资质和经验，能够确保小区的正常运行和管理。
- 签订服务合同：在与新物业公司签订服务合同时，应明确双方的权利和义务，包括电梯等公共设施的维护和管理责任。
预防措施与长期规划：
- 建立应急机制：为了避免类似情况再次发生，您可以建议小区建立应急机制，如设立应急维修基金、制定应急预案等。
- 加强业主自治：同时，加强业主自治也是关键。通过定期组织业主大会、建立业主委员会等方式，增强业主之间的沟通和协作，共同维护小区的和谐与稳定。
法律途径解决争议：
- 如果协商无果：如果与原物业或新物业在责任、费用等方面存在争议，且协商无果，您可以考虑通过法律途径解决。可以向我这样的专业律师咨询，了解具体的法律程序和维权策略。
总结来说，面对物业撤除、没有新物业、电梯停运的情况，您应首先采取应急措施恢复电梯运行，然后了解法律责任与义务，尽快选择并聘请新物业，同时建立预防措施与长期规划，并在必要时通过法律途径解决争议。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。