针对您提出的“使用刀具威胁他人人身安全怎么处理”的问题，这是一个涉及法律层面的严肃话题，我将从法律的角度为您详细解答。

首先，使用刀具威胁他人人身安全是一种严重的违法行为，其法律处理需根据具体情形来判断，可能涉及治安管理处罚以及刑事犯罪等多个层面。

一、治安管理层面

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，写恐吓信或者以其他方法威胁他人人身安全的，将受到五日以下拘留或者五百元以下罚款的处罚；若情节较重，如多次实施威胁行为、手段恶劣或给他人正常工作、生活造成较大影响等，则处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。若您描述的情况中，仅是通过言语或持刀进行威胁，未造成实际伤害且情节较轻，那么一般按照此规定进行处理。

二、刑事犯罪层面

若使用刀具威胁他人的行为情节严重，可能构成刑事犯罪。具体来说：

1. 寻衅滋事罪：若持刀威胁他人，情节恶劣，破坏了社会秩序，如多次在公共场所威胁他人造成恐慌，可能构成寻衅滋事罪，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。

2. 故意伤害罪：若在持刀威胁过程中对他人身体造成伤害，达到轻伤及以上程度，将构成故意伤害罪。根据伤害程度，可能处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，直至无期徒刑或死刑。但需要注意的是，携带刀具威胁他人的过程之中，若仅致使对方受伤而未达到故意伤害罪的构成标准，一般会以威胁人身安全为由来判处刑罚。

3. 其他相关犯罪：如以非法占有为目的，通过持刀威胁的方式抢劫公私财物，可能构成抢劫罪；若持刀威胁他人并将其作为人质，向第三人提出财物或其他非法要求，可能构成绑架罪；若以勒索财物为目的，通过持刀威胁等方式敲诈勒索公私财物，可能构成敲诈勒索罪。这些犯罪都将面临严厉的刑事处罚。

三、建议与总结

面对使用刀具威胁他人人身安全的情况，我建议您立即报警，由司法机关依法进行处理。同时，作为公众，我们也应加强法律意识，了解并遵守相关法律法规，不参与任何形式的威胁或暴力行为。共同维护社会的安宁与秩序是我们每个人的责任。

最后，我想强调的是，法律是维护社会公平正义的基石，任何违反法律的行为都将受到相应的惩罚。因此，请务必遵守法律法规，尊重他人的生命安全和财产权益。