欠别人30万，仅签字未按手印的借条，仍然是受法律保护的。以下从不同角度为您详细分析：
法律效力的核心要素
签字与手印的法律意义：
- 签字是确认合同或借条内容的重要方式，它代表了签字人对合同或借条内容的认可和接受。
- 手印虽然可以增加证据的真实性和可靠性，但并非法律效力的必要条件。在法律上，签字本身已经具有足够的法律效力，能够证明签字人对债务的承认。
借条的法定形式：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借条作为债权债务关系的凭证，其形式并不要求必须同时包含签字和手印。只要借条内容真实、合法，且签字人具有完全民事行为能力，该借条即具有法律效力。
借条的法律效力认定
真实性与合法性：
- 借条的真实性是指借条内容是否真实反映了双方当事人的意思表示。
- 借条的合法性是指借条内容是否违反了法律法规的强制性规定。
- 只要借条真实、合法，且签字人具有完全民事行为能力，那么该借条就是有效的，无论是否按有手印。
证据效力：
- 在诉讼过程中，借条作为书证，其证据效力较高。即使借条上没有按手印，只要签字真实，且其他证据能够佐证借条的真实性，那么该借条仍然可以作为认定案件事实的依据。
实际操作中的建议
保留完整证据链：
- 除了借条本身，还应尽量保留与借款相关的其他证据，如转账记录、聊天记录等，以形成完整的证据链，增强借条的证明力。
及时主张权利：
- 如果债务人未能按时还款，债权人应及时向债务人主张权利，并保留好相关证据。在必要时，可以通过法律途径维护自己的合法权益。
咨询专业律师：
- 如果在借条的签订、履行或争议解决过程中遇到任何法律问题，建议及时咨询专业律师，以获取专业的法律意见和帮助。
总结来看，欠别人30万，仅签字未按手印的借条，仍然是受法律保护的。关键在于借条的真实性、合法性以及签字人的民事行为能力。因此，在签订借条时，应确保内容真实、合法，并尽量保留完整的证据链。如有任何法律问题或疑虑，欢迎直接向我咨询。