在高速公路上使用手机录制视频是一种妨碍安全驾驶的违法行为，根据《中华人民共和国道路交通安全法》及其实施条例，以及《道路交通安全违法行为记分管理办法》等相关法律法规，此类行为将受到明确的处罚。
一、法律依据
《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》：
- 该条例第六十二条明确规定，驾驶机动车时不得有拨打接听手持电话、观看电视等妨碍安全驾驶的行为。使用手机录制视频同样属于妨碍安全驾驶的行为，因此受到该条例的约束。
《中华人民共和国道路交通安全法》：
- 该法第九十条规定，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，将处警告或者二十元以上二百元以下罚款。使用手机录制视频违反了安全驾驶的规定，因此执法部门有权依据此条款对驾驶人进行罚款。
《道路交通安全违法行为记分管理办法》：
- 根据该办法，驾驶机动车时拨打、接听手持电话等妨碍安全驾驶的行为，一次将被记3分。由于使用手机录制视频与拨打、接听手持电话在性质上类似，都属于妨碍安全驾驶的行为，因此同样会被记3分。
二、具体处罚内容
- 罚款：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，驾驶人使用手机录制视频将面临二十元以上二百元以下的罚款。在实际执行中，各地会根据当地制定的具体标准进行罚款，常见的罚款金额为200元，但具体罚款金额可能因地区差异而有所不同。
- 记分：根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶人使用手机录制视频将一次被记3分。记分制度旨在通过累积记分的方式对驾驶人的违法行为进行记录和管理，以达到教育和惩戒的目的。
三、安全提示与建议
- 在高速公路上使用手机录制视频是极其危险的行为，会严重分散驾驶人的注意力，影响对路况的观察和判断，从而大幅增加发生交通事故的风险。
- 为了自己和他人的生命财产安全，请务必严格遵守交通法规，专心驾驶。在行车过程中，应集中注意力，避免使用手机拍视频、打电话或进行其他任何可能分散注意力的活动。
- 同时，建议驾驶人时刻关注并了解当地交通管理部门的最新政策，以确保自身行为符合法律法规要求，避免不必要的处罚和安全隐患。
结论：在高速公路上使用手机录制视频属于妨碍安全驾驶的违法行为，将依法受到罚款和记3分的处罚。驾驶人应严格遵守交通规则，确保行车安全。