与公司对账时款项与账目不符，是否会被定罪需视具体情况而定。以下从不同角度为你详细分析：

一、非故意行为导致的不符

若款项与账目不符是由于疏忽大意、记账错误等非故意行为造成的，一般不构成刑事犯罪。这种情况下，虽然账目出现了问题，但并没有涉及到故意违法或犯罪的行为，因此不会受到刑事处罚。不过，这并不意味着可以忽视这种问题。作为公司员工或财务人员，有责任确保账目的准确性和完整性。如果发现账目不符，应及时查明原因并妥善处理，比如进行更正、调整或补充相关记录，以避免引发更严重的法律问题或给公司带来不必要的损失。

二、故意行为导致的不符

如果款项与账目不符是由于故意做假账、隐匿或销毁会计凭证等行为造成的，且目的是为了非法占有资金等，那么就可能涉嫌犯罪。具体来说，可能涉及的罪名包括贪污罪、职务侵占罪、诈骗罪等。

1. 贪污罪：如果行为人利用职务上的便利，通过做假账等方式贪污公款，数额较大的，就构成贪污罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，贪污罪的刑罚根据贪污数额和情节的严重程度而定，最高可判处死刑。

2. 职务侵占罪：如果行为人利用职务上的便利，将公司财物非法占为己有，数额较大的，也构成职务侵占罪。同样，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，职务侵占罪的刑罚也根据侵占数额和情节的严重程度而定。

3. 诈骗罪：如果行为人以非法占有为目的，在账目上弄虚作假骗取财物，数额较大的，可能构成诈骗罪。诈骗罪的刑罚同样根据诈骗数额和情节的严重程度而定。

三、其他可能的法律后果

除了刑事责任外，账目款项不符还可能引发其他法律后果。例如：

1. 民事赔偿责任：如果因疏忽大意造成账目差错致钱数不符，给公司或他人造成损失的，可能需要承担民事赔偿责任。这种情况下，行为人需要赔偿因账目不符而给公司或他人造成的实际损失。

2. 税务风险：在税务方面，账目款项不符可能引发税务风险。如果隐瞒收入或虚报支出导致少缴税款，会面临补缴税款、滞纳金等处罚。情节严重的，还可能构成逃税罪，受到刑事处罚。

四、建议与措施

1. 及时查明原因：一旦发现账目款项不符，应立即查明原因并妥善处理。这有助于避免问题进一步恶化，减少法律风险和损失。

2. 加强内部管理：公司应建立健全的财务管理制度和内部控制机制，确保账目的准确性和完整性。同时，加强对财务人员的培训和管理，提高他们的专业素养和法律意识。

3. 寻求法律帮助：如果涉及复杂的法律问题或不确定如何处理账目款项不符的情况，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助和指导。

作为专业律师，我建议你如果遇到与公司对账时款项与账目不符的情况，一定要谨慎处理并及时寻求法律帮助。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。