当您碰到别人的车，并且事后车主找到您要求理赔时，您可以按照以下步骤来处理：
一、确定责任归属
首先，要明确事故的责任归属。这通常需要交警勘查现场后出具责任认定书来划分责任比重。如果事故完全是由您的过错导致的，那么您需要承担全部的赔偿责任。
二、联系对方车主并协商维修
在确定责任后，您应及时联系对方车主，告知事故情况并表达歉意。接着，您可以与对方车主协商确定维修地点和方式，一般建议选择正规的汽车维修店进行维修，以确保维修质量和公正性。
三、保留相关凭证
在维修过程中，您需要保留好相关的维修发票、凭证等。这些凭证将作为您赔偿的依据，确保赔偿金额的准确性和公正性。
四、根据实际损失进行赔偿
赔偿范围通常包括对方车辆的维修费用，以及可能因车辆维修而产生的代步交通工具费用（如租车费用）等。如果双方对赔偿金额无法达成一致，您可以通过以下途径解决：
协商赔偿：双方就赔偿事宜进行沟通和协商，达成一致后进行赔偿。
第三方调解：如果协商不成，您可以找第三方调解机构进行调解，如交通事故处理中心等。调解机构将依据事实和法律，协助双方达成赔偿协议。
法律诉讼：如果调解不成，对方车主可以向法院提起诉讼，通过法律途径解决赔偿问题。在这种情况下，您需要积极应诉，并按照法院的判决结果执行赔偿。
五、注意保险理赔
在赔偿过程中，您还需要注意保险理赔的问题。如果您的车辆购买了交强险和商业险，那么赔偿时可以先由交强险在限额内赔付，超出部分再由商业险按责任比重赔付。如果没有购买商业险，那么超出交强险限额的部分需要您自行承担。
六、特殊情况处理
如果受损车辆是运营车辆（如出租车、货车等），那么停运期间的合理停运损失同样要由责任方承担。此外，如果车辆在修复期间因无法正常使用所产生的合理替代性交通工具费用，责任方通常也是需要赔偿的。
总之，当您碰到别人的车并需要理赔时，要积极主动地处理事故，尽量减少对方的损失和麻烦。同时，也要保留好相关证据和凭证，以维护自身的合法权益。