在拐弯电动车和直行车相撞造成电动车人伤亡的事故中，责任划分需依据具体情况判断，以下为几种可能的情况：
拐弯电动车全责或主要责任
- 未按规定让行：根据交通法规，转弯车辆（包括电动车）应让行直行车辆。若拐弯电动车未遵守这一规则，如在没有交通信号灯控制也没有交通警察指挥的交叉路口，未让直行的车辆先行，导致与直行车相撞，那么拐弯电动车通常承担主要或全部责任。
- 操作不规范：拐弯电动车在转弯时未保持足够注意力，如未提前开启转向灯、未确保安全即突然转弯，或未按交通信号指示让行直行车辆，导致与直行车相撞，也应承担相应责任。
直行车全责或主要责任
- 违法行为：若直行车在行驶过程中存在超速、闯红灯、未保持安全车距等违法行为，且这些行为是事故发生的主要原因，同时拐弯电动车已按规定正常行驶并采取了合理避让措施，则直行车需承担主要或全部责任。
- 未注意观察：直行车在通过路口时未注意观察交通情况，未采取必要措施避让转弯车辆，导致与拐弯电动车相撞，也应承担相应责任。
双方均存在过错
- 当拐弯电动车和直行车都存在一定程度的过错时，如拐弯电动车未完全遵守交通规则而直行车也存在超速等违法行为，双方应根据各自过错的大小分别承担相应的责任。这种情况下，交警部门会通过现场勘查、询问当事人和证人、查看监控录像等方式，综合判断后给出具体的责任比例，如三七开、四六开等。
特殊情形
- 视线受阻：如因恶劣天气、障碍物遮挡等导致双方无法及时发现对方，责任的划分可能更加复杂，需根据具体情况进行综合判断。
- 紧急避险：若一方为紧急避险而采取措施导致相撞，如为躲避其他突然出现的障碍物而紧急转弯，与直行车相撞，这种情况下责任的划分也需考虑紧急避险的合法性和必要性。
法律建议与后果：
- 立即停车并保护现场：事故发生后，双方应立即停车，确保伤者得到及时救治，并采取措施保护现场，避免证据丢失。
- 报警处理：对于责任有异议或事故较为严重的情况，应及时报警并等待交警到场处理。交警将依据《道路交通安全法》及相关规定进行责任认定，并出具交通事故责任认定书。
- 协商或法律途径解决：若双方对责任认定无异议，可选择现场协商快速处理；若对交警的责任认定结果不服，可在规定时间内申请复议或通过法律途径解决争议。
- 法律后果：根据责任划分，过错方需承担相应的民事赔偿责任，包括赔偿受害人的医疗费用、误工费、护理费等损失。若事故造成严重后果，如人员重伤或死亡，过错方还可能承担刑事责任。
总结与提醒：
在处理此类事故时，应尊重交通警察的现场勘查和事故认定结果，并依据上述原则进行责任划分。同时，建议驾驶者在行驶过程中严格遵守交通规则，保持高度注意力，特别是在转弯或通过路口时，要确保安全再通行，以确保自身和他人的安全。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。