针对您提出的“合伙做抵押车我出的钱，合伙人把车私自挪走了”这一问题，我首先明确结论：您有权要求合伙人返还车辆或赔偿损失，并可根据具体情况选择通过协商、民事诉讼或刑事报案等途径来维护自身权益。以下是我从不同角度为您进行的分析：
一、法律关系分析
合伙关系：在合伙关系中，各合伙人应共同出资、共同经营、共享收益、共担风险。您出资购买抵押车，意味着您对该车辆享有相应的财产权益。合伙人未经您同意私自挪走车辆，侵犯了您的财产权益，违反了合伙协议的基本原则。
财产权益：车辆作为合伙财产的一部分，其处置应经过全体合伙人同意。合伙人私自挪走车辆，可能构成对合伙财产的非法处置，您有权要求其返还车辆或赔偿因此造成的损失。
二、可能涉嫌的违法行为
职务侵占罪：如果合伙人在合伙企业中担任一定职务，并利用职务便利将车辆私自挪走归个人使用，且数额较大、超过三个月未还，或虽未超过三个月但数额较大、进行营利活动，可能构成职务侵占罪。根据《刑法》的相关规定，公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处五年以下有期徒刑或者拘役。
挪用资金罪：如果合伙人未经您同意，擅自将您出资购买的车辆挪作他用，且数额较大、超过三个月未还，或者虽未超过三个月但数额较大、进行营利活动，也可能涉嫌挪用资金罪。不过，这一罪名通常适用于公司、企业或其他单位的工作人员，在合伙关系中是否适用需结合具体情况判断。
三、维权途径
协商解决：首先，您可以尝试与合伙人进行协商，要求其返还车辆或赔偿损失。协商过程中，您可以出示出资证明、合伙协议等相关证据，以支持您的主张。
民事诉讼：如果协商不成，您可以向法院提起民事诉讼，要求合伙人返还车辆或赔偿损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明您的出资情况、合伙关系的存在以及合伙人私自挪走车辆的事实。法院将根据事实和法律规定作出判决。
刑事报案：如果合伙人的行为涉嫌职务侵占罪或挪用资金罪等刑事犯罪，您可以向公安机关报案。报案时，您需要提供相关证据材料，如资金流向记录、购车凭证、合伙协议等。公安机关将依法进行调查，并根据调查结果决定是否立案侦查。
四、建议与注意事项
收集证据：在维权过程中，收集证据是关键。您应尽快收集出资证明、合伙协议、车辆购买凭证、车辆使用记录等相关证据材料，以支持您的主张。
遵循法律程序：在处理此类纠纷时，务必遵循法律程序。不要采取过激行为或私自处置车辆等财产，以免给自己带来不必要的法律风险。
及时咨询专业律师：由于此类纠纷涉及法律关系复杂且可能涉及刑事犯罪，建议您及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
总之，您有权要求合伙人返还车辆或赔偿损失，并可根据具体情况选择通过协商、民事诉讼或刑事报案等途径来维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。