承包土地到期后，之前的承诺书是否有效需分情况讨论：
若承诺书内容与土地承包合同紧密相关，且承诺事项依赖于合同的有效期：
- 在这种情况下，一旦土地承包合同到期，合同双方当事人的权利义务终止，合同效力随之消灭。由于承诺书的内容与合同紧密相关，且其效力依赖于合同的有效期，因此承诺书也会因合同到期而失去法律效力。例如，若承诺书中约定了承包期内承包方应享有的特定权益或应履行的特定义务，这些权益和义务在合同到期后自然不再存在。
若承诺书内容独立于土地承包合同，或承诺事项不依赖于合同的有效期：
- 如果承诺书的内容是独立于土地承包合同的，或者承诺事项并不依赖于合同的有效期，那么承诺书在合同到期后可能仍然有效。例如，若承诺书中约定了承包方在合同到期后仍需遵守的某些环保规定或土地保护义务，这些规定和义务在合同到期后仍然需要履行。
法律背景与建议：
- 法律背景：根据《中华人民共和国农村土地承包法》的相关规定，耕地的承包期为三十年，草地和林地的承包期则更长。承包期届满后，土地承包人可以按照相关规定延长承包期限。然而，这并不意味着与承包合同相关的所有文件和承诺都会自动延续。承诺书的效力取决于其内容与合同的关系以及承诺事项是否依赖于合同的有效期。
- 法律建议：
- 在签订土地承包合同及承诺书时，应明确约定合同及承诺书的期限和效力范围，以避免未来可能出现的纠纷。
- 若承包土地即将到期，且您希望继续承包或保持某些承诺事项的效力，建议提前与发包方协商并签订新的合同或补充协议。
- 若您对承诺书的效力存在疑问或担忧，建议咨询专业律师以获取更具体的法律意见。
可能的法律后果：
- 若承诺书因合同到期而失去法律效力，且双方未就承诺事项达成新的协议，那么相关承诺事项可能不再被履行或执行。
- 若承诺书在合同到期后仍然有效，但一方未履行承诺事项，另一方有权依据承诺书的内容要求对方履行或承担相应的法律责任。
综上所述，承包土地到期后，之前的承诺书是否有效需根据承诺书的内容与合同的关系以及承诺事项是否依赖于合同的有效期来判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。