变道肇事不一定是全责。变道交通事故的责任划分并非一成不变，而是需要根据具体情况和法律规定来判断。以下是不同情况下变道肇事责任划分的详细分析：

1. 变道车辆可能承担全责的情况：

   • 未礼让原车道车辆：若变道车辆在变道过程中未充分观察并礼让原车道内正常行驶的车辆，导致碰撞事故，变道车辆通常需承担全部责任。因为变道方有义务确保变道行为的安全性，不得妨碍其他车辆的正常通行。
   • 违反交通规则变道：如变道车辆在实线路段、禁止变道路段或未打转向灯的情况下突然变道，违反了《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，因此应承担全部责任。

2. 变道车辆非全责或无责的情况：

   • 后车加速或故意撞击：若变道车辆已按照规定打转向灯并观察了周围交通状况，在确保安全的前提下进行变道，但后车却恶意加速或故意撞击变道车辆，那么后车应承担主要甚至全部责任。这种行为违反了驾驶中应有的安全、谨慎义务。
   • 后车未保持安全距离：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第四十三条的规定，同车道行驶的机动车应保持足以采取紧急制动措施的安全距离。如果后车未能保持这一安全距离，导致追尾事故发生，那么后车应承担全部责任。

3. 双方均有责任的情况：

   • 在变道交通事故中，若变道车辆和后车均存在过错行为，如变道车辆未打转向灯但已观察后方车辆，而后车则未保持安全距离但速度正常，此时应根据双方的过错程度来分担责任。具体责任比例会由交警部门通过勘查现场、调查取证等程序来确定。

在处理此类事故时，建议驾驶员首先保持冷静，立即报警并保护现场，以便交警部门能够及时进行调查并出具交通事故责任认定书。该认定书将明确双方的责任划分，为后续的民事赔偿或法律诉讼提供重要依据。

综上所述，变道肇事是否全责取决于具体的事故情况和法律规定。驾驶员在行驶过程中应严格遵守交通规则，确保行车安全，并在遇到交通事故时保持冷静，通过法律途径来维护自己的合法权益。