交通事故造成一人死亡，且非当场死亡而是家人放弃治疗的情况下，驾驶证是否会被吊销，取决于驾驶人在事故中的责任。

1. 如果驾驶人承担同等及以上的责任：

   • 根据《道路交通安全法》的相关规定，违反道路交通安全法律、法规，发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证。因此，在这种情况下，驾驶证很可能会被吊销。

2. 如果驾驶人被认定无责任：

   • 如果事故是由于不可抗拒的力量引发，且驾驶人被公安交管部门认定无责任，那么驾驶证则不会被吊销。

3. 特殊情形：

   • 在一些特殊情形下，如肇事者有主动自首或积极进行赔偿等表现，处罚可能会从轻或减轻，对于吊销驾驶证的决定也会综合考虑。但具体是否会吊销以及吊销的期限，需由公安机关交通管理部门依据相关法律法规和具体案件情况作出决定。

综上所述，驾驶证是否会被吊销，主要取决于驾驶人在事故中的责任以及事故的具体情况。如果对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。