私自制造枪支打猎，一般会被判处三年以上十年以下有期徒刑；若情节严重，则可能被判处十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与基本量刑标准
根据《中华人民共和国刑法》第一百二十五条的规定，非法制造、买卖、运输、邮寄、储存枪支、弹药、爆炸物的，将面临三年以上十年以下有期徒刑的刑罚。若情节严重，则将处以十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。这一规定明确了私自制造枪支行为的法律后果，体现了法律对枪支管理的严格态度。
二、情节认定与量刑细化
一般情节：
- 非法制造一支以火药为动力发射枪弹的非军用枪支，或非法制造两支以上以压缩气体等为动力的其他非军用枪支等情况，通常会在三年以上十年以下有期徒刑的幅度内量刑。例如，个人出于打猎等目的，私自制造了一支简易的枪支，但未造成严重后果，就可能被认定为一般情节。
情节严重：
- 若存在以下情况之一或多个，则可能被视为“情节严重”，面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑的刑罚：
- 制造枪支的数量较多，如一次性制造多支不同型号或功能的枪支。
- 所制造的枪支具有较大的杀伤力，可能对公共安全造成严重威胁。比如制造出能够连续发射、射程远、精度高的枪支。
- 将制造的枪支出售、出租给他人，导致枪支在社会上流通，增加了社会不稳定因素。
- 利用制造的枪支实施其他犯罪行为，如抢劫、杀人等，造成了严重的人身伤害和财产损失。
三、影响判决的其他因素
在实际的司法实践中，法院在量刑时还会综合考虑多种因素，包括但不限于：
- 犯罪动机：即被告人为何要进行非法制造枪支的行为。如果是出于打猎等个人目的，与出于犯罪等恶意目的相比，量刑时可能会有所区别。
- 是否造成实际危害后果：如是否使用私造的枪支进行了犯罪行为，造成了人员伤亡或财产损失。若造成了严重后果，量刑时可能会从重处罚。
- 犯罪嫌疑人的认罪态度：是否主动投案自首，是否积极配合调查等。若犯罪嫌疑人认罪态度好，有悔罪表现，量刑时可能会适当从轻。
- 是否有立功表现：如在侦查过程中提供了重要线索，协助抓捕其他犯罪嫌疑人等。若有立功表现，量刑时也可能会从轻。
四、建议与警示
私自制造枪支是严重的违法犯罪行为，不仅会对个人造成严重的法律后果，还会对社会安全造成威胁。因此，我强烈建议公众不要私自制造、买卖、运输、邮寄、储存枪支等危险物品。如果发现有人非法制造枪支，应及时向公安机关报告，以维护社会的安全和稳定。
如果你或你身边的人面临这样的问题，或者有任何法律疑问，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，结合法律法规和司法实践，为你提供更准确的法律分析和建议。