在高速公路上过了服务区违规掉头是一个涉及交通安全法规的严肃问题，其处罚方式需根据具体行为来确定。以下是对此问题的详细解答：

一、服务区内部与高速公路车道的区别

首先，需要明确的是，服务区作为高速公路的附属设施，主要提供休息、加油、餐饮等服务。若您仅是在服务区内部的正常行车区域（如停车场、加油站通道等）进行掉头，且未驶入高速公路车道，这种行为通常不被视为交通违法行为，因此不会受到基于违反高速公路通行规则的处罚。

然而，一旦您从服务区出口驶入高速车道后进行掉头，就构成了严重的交通违法行为。

二、违规掉头的处罚

1. 罚款：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及其实施条例的相关规定，机动车在高速公路上倒车、逆行、掉头属于严重交通违法行为。对于此类行为，通常会处以20元以上200元以下的罚款，而实践中，对于在高速公路上掉头的行为，往往会被处以200元的罚款。

2. 扣分：

   • 除了罚款外，您的驾驶证还会被一次记满12分。这意味着您需要重新参加科目一的学习和考试，考试合格后才能恢复驾驶资格。

3. 其他处罚：

   • 违法驾驶人除了面临罚款和扣分外，还可能被要求参加交管部门组织的道路安全知识培训和考试，以确保您了解并遵守交通规则。

三、特殊情况下的合法掉头

虽然高速公路服务区内通常不允许掉头，但部分高速公路服务区设计有特殊联络通道，如左右对称布局且中间有联络隧道的。在这种情况下，如果您错过出口或上错匝道方向，可以先找最近的出口或服务区，通过联络隧道进入对面服务区，再驶出以返回目的路口。然而，这并不是常规的掉头方式，而是为走错路的司机提供的合法修正路线的途径。在遇到此类特殊情况时，您应仔细观察交通标志和标线，按照规定的路线行驶，确保安全驾驶。

四、建议与提醒

• 提前规划路线：驾驶员在高速公路上行驶前，应提前规划好路线，熟悉沿途的出口和服务区位置，以避免走错路或错过出口。
• 遵守交通规则：万一走错路或错过出口，应保持当前的前进速度继续行驶至最近的出口，然后在下一个出口下高速后再进行掉头或其他必要的路线调整。切勿在高速公路车道上进行掉头等危险行为。
• 安全驾驶：遵守交通规则是每个驾驶员的责任和义务，也是保障自身和他人生命安全的基石。请时刻牢记交通安全法规，合理规划行程，确保行车安全。

综上所述，高速上过了服务区违规掉头将面临严重的处罚，包括罚款、扣分以及可能的道路安全知识培训和考试。因此，请务必遵守交通规则，确保行车安全。