若您在路边撞到别人的车却找不到对方车主，可按照以下步骤处理，以保障自身权益并尽可能减少损失：

一、立即报警并保护现场

1. 报警：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，发现车辆被撞后，应第一时间拨打122报警电话，请求交警部门到场勘查并出具事故认定书。这是确定事故责任和后续理赔的重要依据。
2. 保护现场：在确保安全的前提下，保持事故现场原状，拍照或录像记录整个事故场景、车辆损坏位置、碰撞痕迹及周围环境。这些证据对于后续调查和理赔至关重要。

二、积极查找证据

1. 查看监控录像：若停车地点附近有监控设备，应尽快联系相关管理人员调取监控录像。监控录像能提供肇事车辆的信息及事故发生时的具体情况，有助于快速锁定肇事者。
2. 寻找目击证人：向附近的商家、居民或过往行人询问是否目击了事故发生过程，并记录他们的联系方式和证言。这些信息对后续调查具有重要价值。

三、联系保险公司

1. 及时报案：在无法找到肇事者的情况下，及时联系自己的保险公司，按照保险合同条款申请赔偿。需要注意的是，保险公司可能会根据免赔率条款减少赔偿金额。因此，在投保时应仔细了解保险条款，以便在需要时能够合理维权。
2. 提供证明材料：按照保险公司的要求，提供事故现场照片、交警出具的事故认定书等相关证明材料，以便保险公司进行理赔审核。

四、特殊情况处理

1. 停车场内事故：如果车辆停放在商业停车场或与物业签订停车服务管理合同的小区停车场内，且无法找到肇事者，车主可以尝试联系停车场或物业公司寻求赔偿。因为根据合同约定，他们有责任看管车辆并确保其安全。如果停车场或物业公司拒绝赔偿，车主可以通过法律途径维护自己的权益。
2. 代位求偿：若己方车辆投保了车损险，且符合代位求偿的条件，可向自己的保险公司申请代位求偿。即由保险公司先行赔付己方的车辆损失，之后保险公司获得向责任方追偿的权利。

五、法律后果与风险提示

1. 肇事逃逸的法律责任：若您在撞车后未留下联系方式或未及时报警说明情况，而是擅自离开现场，可能被认定为肇事逃逸。逃逸者需承担事故全部责任，不仅要赔偿对方车辆损失，还可能面临罚款、拘留等行政处罚。情节严重构成犯罪的，要承担刑事责任。
2. 保险理赔的注意事项：在申请保险理赔时，务必按照保险公司的要求提供真实、完整的证明材料。若提供虚假材料或隐瞒事实，可能导致保险理赔被拒，甚至面临法律责任。

建议您在处理此类事故时保持冷静，按照上述步骤操作。通过报警、保护现场、查找证据、联系保险公司和寻求法律帮助等措施，可以最大限度地维护自己的权益。若您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。