遇到酒鬼打人时，能否还手不能一概而论，需结合具体情况判断是否构成正当防卫。以下从法律角度为你详细分析：

1. 正当防卫的认定

根据我国《刑法》第二十条，正当防卫需满足以下条件：

• 不法侵害正在进行：即对方已实施殴打等暴力行为，且防卫行为需针对该侵害。
• 防卫目的正当：必须是为了保护自己或他人的人身、财产等合法权益免受侵害。
• 防卫限度合理：防卫行为不得明显超过必要限度造成重大损害。若对方仅轻微推搡，你直接持械反击致其重伤，可能被认定为防卫过当。

案例参考：山东淄博张女士案中，她因劝阻醉客被殴打后，情急下用啤酒瓶反击，最终被高院认定为正当防卫。关键在于她的行为是为了制止正在进行的不法侵害，且未明显超过必要限度。

2. “还手”与“互殴”的界限

实践中，若双方均有攻击行为，易被认定为“互殴”。例如：

• 对方打你一拳，你立即回击一拳，可能被视为互殴。
• 但若对方持续殴打，你为逃脱或制止侵害而反击，更可能被认定为正当防卫。

法律提示：避免“以暴制暴”的循环反击。若对方停止侵害或失去攻击能力，你继续攻击，可能构成故意伤害。

3. 实务建议

• 优先保护自身安全：若对方醉酒且情绪激动，尽量躲避或逃离现场，避免正面冲突。
• 及时取证：若被迫反击，立即报警并保留现场证据（如监控、证人、伤情照片）。
• 明确防卫意图：向警方陈述时，强调你是为了制止侵害，而非报复。

4. 法律后果

• 若认定为正当防卫：无需承担刑事或行政责任。
• 若认定为互殴：双方可能均被处罚，如行政拘留、罚款。
• 若防卫过当：需承担刑事责任，但可减轻或免除处罚。

总结：遇到酒鬼打人时，能否还手需结合具体情境判断。若符合正当防卫条件，可以反击；但若条件模糊，建议优先保护自身安全并报警。如有进一步疑问，可直接向我咨询婚姻家庭、经济纠纷、劳动纠纷等领域的法律问题。