车祸者喝了两个地方的酒，前方提供酒水的场所不一定要承担赔偿责任，这取决于具体情况。以下从不同角度进行分析：
一、提供酒水场所的责任
一般情况下的责任：
- 在大多数情况下，如果前方场所只是正常提供酒水，且没有劝酒、灌酒等不当行为，那么该场所通常不需要对车祸者的损害后果承担赔偿责任。因为饮酒者作为完全民事行为能力人，应当对自己的饮酒行为和后果负责。
特殊情况下的责任：
- 如果前方场所在提供酒水的过程中存在过错，比如明知饮酒者已经饮酒过量还继续劝酒、灌酒，或者未尽到安全保障义务（如未提醒饮酒者不要酒后驾车），那么该场所可能需要承担一定的赔偿责任。这种责任属于过错责任，即场所因为其过错行为而导致了损害后果的发生。
二、法律责任的认定
民事责任：
- 如果车祸者因为饮酒过量而发生交通事故，造成自身或他人损害，那么饮酒者本人需要承担主要的民事责任。同时，如果前方场所在提供酒水过程中存在过错，也可能需要承担相应的民事责任。这种责任通常通过民事诉讼来解决，由法院根据双方的过错程度和损害后果来判定责任比例。
刑事责任：
- 如果车祸者的行为构成了犯罪（如危险驾驶罪），那么他将面临刑事责任的追究。而前方场所如果因为其过错行为而导致了犯罪后果的发生（虽然这种情况较为罕见），也可能需要承担一定的刑事责任。但这种情况通常需要场所的过错行为与犯罪后果之间存在直接的因果关系。
三、建议与措施
对于饮酒者：
- 饮酒者应当对自己的饮酒行为负责，不要过量饮酒，更不要酒后驾车。如果因为饮酒过量而发生交通事故，不仅可能对自己造成损害，还可能对他人造成损害，并面临法律责任的追究。
对于提供酒水的场所：
- 场所应当尽到安全保障义务，提醒饮酒者不要过量饮酒和酒后驾车。如果发现饮酒者已经饮酒过量，应当及时制止其继续饮酒，并采取必要的措施（如联系其家人或朋友来接送）来防止其酒后驾车。
对于受害者：
- 如果因为车祸者的饮酒行为而遭受了损害，受害者可以依法向车祸者主张赔偿。同时，如果前方场所在提供酒水过程中存在过错，受害者也可以考虑将其列为共同被告来主张赔偿。
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