在遭遇车辆左边撞到人的交通事故时，您需要冷静应对，并遵循以下步骤来处理，以确保自身权益以及受伤人员的安全得到妥善维护：
一、确保安全与现场处理
首要任务：立即确保自身及受伤人员的安全。开启危险报警闪光灯（双闪灯），并在车辆后方合适位置放置三角警示标志，以提醒后方车辆注意避让。在城市道路上，三角警示标志应放置在车后50米至100米处；在高速公路上，则应放置在车后150米以外。
车辆移动：如果车辆还可以移动，且移动不会造成二次事故或进一步伤害，应将车辆移至不妨碍交通的安全地点，如路边。
紧急救援：立即拨打120急救电话，对受伤人员进行救治。在等待急救人员到来的过程中，如果具备基本的急救知识，可以对受伤人员进行初步的急救处理。
报警处理：拨打122交通事故报警电话，准确报告事故发生的时间、地点、大致情况及有无人员伤亡等信息。特别是当事故涉及人员受伤严重时，必须报警处理。
二、记录证据与配合调查
现场拍照：使用手机等设备对事故现场进行全面拍照或录像，包括车辆与受伤人员的相对位置、碰撞部位细节、刹车痕迹、散落物、交通标志标线及周围环境等。这些证据对于后续的事故责任认定和保险理赔都非常重要。
信息记录：详细记录受伤人员的基本信息（如姓名、联系方式等，如果可能的话），以及现场目击证人的联系方式，以便后续联系和作证。
如实陈述：在交警到达现场后，应如实向交警陈述事故发生的经过，包括自己的行驶路线、速度、是否注意到行人等，并配合交警的调查取证工作。
三、事故认定与后续处理
等待事故认定：交警会对事故进行详细调查，并在调查结束后出具交通事故认定书。这份认定书将明确事故的责任划分，是后续保险理赔和赔偿的重要依据。
保险理赔：及时向自己的保险公司报案，告知事故发生的时间、地点、经过等情况。根据保险公司的要求准备并提交相关理赔材料，如交通事故认定书、医疗费用清单等。保险公司会对事故情况和理赔材料进行审核，并根据责任划分和保险合同约定进行理赔。
责任承担与诉讼：根据事故责任比例承担相应的赔偿责任。如果与受伤人员或其家属就赔偿问题无法达成一致，可以考虑通过协商、调解或向人民法院提起民事诉讼等方式解决。在此过程中，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
总之，在处理这类交通事故时，请务必保持冷静、确保安全、及时报警、记录证据、配合调查，并妥善处理保险理赔和后续赔偿事宜。每一步都需谨慎操作，以确保自身权益得到充分保护。