结论是：喝了一口五度的鸡尾酒后驾车，是否构成酒驾，取决于您血液中的酒精含量是否达到或超过法定标准，而非单纯取决于饮酒量或酒精度数。以下是对此问题的详细分析：

一、酒驾的判定标准

根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，酒驾的判定主要依据驾驶人员血液中的酒精含量。具体来说：

• 饮酒驾车：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。
• 醉酒驾车：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。

二、鸡尾酒五度喝一口的影响

1. 酒精含量：鸡尾酒五度意味着其酒精浓度为5%。然而，喝一口的具体量因人而异，且酒精在体内的吸收和代谢速度也受多种因素影响，如体重、性别、饮酒速度、食物摄入等。

2. 个体差异：不同人对酒精的耐受度和代谢速度不同。有些人可能喝一口五度的鸡尾酒后，血液中的酒精含量就迅速上升，而有些人则可能相对较低。

3. 时间因素：饮酒后，酒精需要一定时间才能在体内完全代谢。因此，即使您只喝了一口，如果短时间内驾车，也可能因为体内酒精含量未完全代谢而构成酒驾。

三、法律建议

1. 避免酒后驾车：无论饮酒量多少，为了您和他人的安全，都应避免酒后驾车。如果您计划饮酒，请提前安排好代驾或使用其他交通工具。

2. 了解自身情况：如果您对酒精的耐受度较低，或者计划在短时间内驾车，请尽量避免饮酒。

3. 遵守法律法规：严格遵守道路交通安全法律法规，不酒后驾车，不超速行驶，确保自己和他人的生命安全。

四、可能的法律后果

如果您喝了一口五度的鸡尾酒后驾车，且血液中的酒精含量达到或超过法定标准，您将面临以下法律后果：

• 行政处罚：包括罚款、暂扣或吊销机动车驾驶证等。
• 刑事责任：如果构成醉酒驾车，您还可能面临拘役、罚金等刑事处罚。

因此，我建议您在饮酒后不要驾车，以确保自己和他人的安全。如果您有任何关于酒驾或其他交通法律问题的疑问，可以直接向我咨询。