建行员工可以做取保候审保证人。取保候审保证人主要需具备能履行保证义务、愿为被保证人担保等条件，不受特定职业、财产或亲属关系等限制。具体来说，需满足以下条件：

一. 与本案无牵连

• 保证人不能是本案的当事人或其他与案件有直接利害关系的人，以确保其能公正地履行保证义务。例如，如果建行员工是案件的目击者或知情者，那么他们就不适合担任取保候审保证人。

二. 有能力履行保证义务

• 保证人需具备一定的经济实力、稳定的住所和工作，能够对被保证人起到监督和约束作用，如在被保证人违反规定时及时报告司法机关等。

三. 享有政治权利且人身自由未受限制

• 保证人的人身自由未受限制，才能有效地对被保证人进行监管。

四. 有固定住处和收入

• 固定的住处便于被保证人联系和接受监管，固定的收入则能保证保证人有足够的经济能力履行保证义务，不会因自身经济问题而无法履行职责。

综上所述，只要建行员工满足上述条件，他们就可以担任取保候审保证人。不过，具体是否适合担任还需根据案件情况和被保证人的实际情况来判断。如有进一步需要，您可以继续咨询我。