针对您提出的“汽车买卖钱给了合同签了不给车”的问题，我首先明确结论：您有权要求销售商按照合同约定交付车辆，若销售商违约，您可以通过法律途径维护自己的合法权益。接下来，我将从多个角度为您详细分析并给出建议。

一、沟通协商

1. 初步沟通：

   • 首先，尝试与销售商进行友好沟通，了解车辆交付延迟的具体原因及预计交付时间。
   • 保留好聊天记录、通话录音等作为证据，以备后续可能的维权使用。

2. 给予宽限期：

   • 如果销售商有合理的解释，并且承诺在近期内交付车辆，您可以考虑给予一定的宽限期。
   • 但同时，应要求销售商出具书面承诺，明确交付时间和违约责任。

二、依据合同条款维权

1. 查看合同：

   • 仔细查阅购车合同，特别是关于车辆交付时间、交付条件、违约责任等条款。
   • 确认销售商是否违反了合同中的明确约定。

2. 要求违约赔偿：

   • 如果销售商无合理解释或故意拖延交付，根据合同约定，您可以要求其承担相应的违约责任。
   • 违约责任可能包括赔偿损失、支付违约金等，具体根据合同条款确定。

三、发送书面催告

1. 催告函：

   • 若沟通无果，向销售商发送书面催告函，明确要求其在合理期限内履行交付车辆的义务。
   • 催告函中应告知逾期不履行的法律后果，如解除合同、要求赔偿等。

2. 证据作用：

   • 催告函不仅表明您维权的坚定态度，也是后续法律诉讼的重要证据。
   • 保留好催告函的发送记录和销售商的回复（如有）。

四、投诉与调解

1. 消费者协会：

   • 向当地消费者协会投诉，寻求帮助和调解。
   • 消费者协会通常提供咨询和调解服务，有助于双方协商解决纠纷。

2. 监管部门：

   • 根据销售商的主体性质，还可以向相关的监管部门（如市场监督管理部门）投诉。
   • 请求他们介入调查、调解，并可能对销售商进行行政处罚。

五、法律途径解决

1. 申请仲裁：

   • 如果购车合同中有仲裁条款，且约定了仲裁机构，您可以向该仲裁机构申请仲裁。
   • 仲裁程序灵活高效，裁决具有法律效力，且通常比诉讼程序更快。

2. 提起诉讼：

   • 若无仲裁条款或仲裁不成，您可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。
   • 提供充分证据支持主张，如购车合同、付款凭证、沟通记录、催告函等。
   • 法院审理后，如认定销售商违约，将判决其履行合同或赔偿损失等。

六、其他建议

1. 媒体曝光：

   • 在适当情况下，可以借助媒体手段曝光问题，利用舆论力量促进纠纷解决。
   • 但需注意，媒体曝光应基于事实，避免夸大或歪曲事实。

2. 保留证据：

   • 在整个过程中，务必保留好所有相关证据，包括合同、付款凭证、沟通记录、催告函等。
   • 这些证据将在后续维权过程中发挥关键作用。

总结与建议：面对购车后未收到车辆的情况，您应保持冷静并采取合适措施来维护自己的权益。首先尝试与销售商沟通协商，了解原因并给予宽限期；若沟通无果，则依据合同条款维权，要求销售商承担违约责任；同时，可以发送书面催告函并寻求消费者协会或监管部门的帮助；最后，若仍无法解决问题，可以考虑通过法律途径解决，如申请仲裁或提起诉讼。在整个过程中，务必保留好所有相关证据以支持您的主张。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。