关于“换币如何定罪”的问题，这主要涉及到金融秩序和货币管理的相关法律法规。首先，我们需要明确的是，换币行为本身并不直接构成犯罪，关键在于换币过程中是否涉及了伪造货币、使用伪造货币或者以其他非法手段进行货币交换。

一、涉及伪造货币的换币行为

如果换币过程中涉及了伪造货币，即出售、购买、运输假币，或者明知是伪造的货币而进行换取，那么根据《全国人民代表大会常务委员会关于惩治破坏金融秩序犯罪的决定》的相关规定，这种行为将受到严厉的刑事处罚。具体来说：

• 数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处二万元以上二十万元以下罚金；
• 数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金；
• 数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处没收财产。

二、金融工作人员的特殊责任

对于银行或其他金融机构的工作人员来说，如果他们利用职务上的便利，以伪造的货币换取货币，那么他们将面临更严重的刑事处罚。根据同一法律决定：

• 一般情况下，处三年以上十年以下有期徒刑，并处二万元以上二十万元以下罚金；
• 数额巨大或者有其他严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处没收财产；
• 情节较轻的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处一万元以上十万元以下罚金。

三、情节轻微不构成犯罪的情况

如果换币行为情节轻微，不构成犯罪，那么根据相关法律法规，公安机关可以对其进行行政处罚，如十五日以下拘留、五千元以下罚款。

四、定罪与处罚的流程

在定罪与处罚的过程中，公安机关将依法进行调查、审查、决定、送达和执行等程序。这包括确认违法事实、出示执法身份证件、制作行政处罚决定书、告知当事人处罚的事实、理由和依据等。

五、建议与提醒

• 遵守法律法规：在进行任何货币交换活动时，务必遵守国家法律法规，避免涉及伪造货币或非法换币行为。
• 提高警惕：对于不明来源的货币或可疑的换币行为，应保持高度警惕，并及时向相关部门举报。
• 咨询专业人士：如果对于换币行为是否合法存在疑问，建议咨询法律专业人士或相关机构以获取准确指导。

综上所述，换币行为是否构成犯罪以及如何定罪，主要取决于换币过程中是否涉及了伪造货币或非法换币行为。因此，在进行货币交换时，务必确保合法合规，以避免不必要的法律风险。