针对您提出的“物业收取停车费，车辆被蹭却找不到肇事车该怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，当您发现车辆在小区内被蹭且找不到肇事车时，应立即采取以下措施：
联系物业调取监控：
- 由于物业收取了停车费，他们有义务对小区内的车辆进行安全管理。您可以要求物业调取事发时段的监控录像，以确定肇事车辆和责任人。
- 如果物业未能履行安全保障义务，如监控损坏未及时维修、未安排合理巡逻等，您有权要求物业承担相应的赔偿责任。
向保险公司报案：
- 如果您购买了车损险，应立即向保险公司报案申请理赔。保险公司会在车损险范围内进行一定比例的赔偿，但请注意，可能存在免赔部分。
- 在报案时，您需要了解具体的赔偿比例和免赔率情况，并准备好相关的理赔材料，如车辆维修发票、事故现场照片等。
向公安机关报案：
- 如果物业和保险公司都无法解决问题，或者您怀疑存在肇事逃逸的情况，应立即向公安机关报案。
- 警方会介入调查，并可能调取周边的公共监控来寻找肇事车辆。您需要配合警方提供相关线索，并等待调查结果。
自行收集证据：
- 在等待物业、保险公司和警方处理的同时，您可以自行收集现场刮擦痕迹、车辆位置、目击证人等证据。
- 这些证据有助于后续确定责任和索赔。例如，您可以拍摄现场照片、记录目击证人的联系方式等。
接下来，从法律角度为您分析：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，物业服务人有维护物业服务区域内基本秩序和安全保障的义务。如果物业存在管理过错，如未履行安全保护义务、监控损坏未及时维修等，您有权要求物业承担相应的赔偿责任。
- 如果车辆购买了车损险，且保险公司同意理赔，那么保险公司会在赔偿后，在赔偿金额范围内代位行使您对第三者请求赔偿的权利。
最后，关于一些相关问题的补充说明：
- 如果车辆被蹭后造成了车辆贬值，且车辆是刚购买不久的新车且受损严重，您可以通过专业评估机构评估出贬值情况，并有可能主张赔偿贬值损失。
- 如果停车的地方是收费停车场，停车场有保管车辆安全的义务。在车辆受损且找不到肇事车的情况下，停车场有可能需要承担部分责任。
综上所述，当您的车辆在小区内被蹭且找不到肇事车时，您可以通过联系物业调取监控、向保险公司报案、向公安机关报案以及自行收集证据等多种途径来解决问题。同时，从法律角度出发，您也有权要求物业和停车场承担相应的赔偿责任。希望这些解答能对您有所帮助。