核心前提：施工车挡住店铺门口，影响正常经营。

结论前置：

1. 优先协商解决：可先与施工方或负责人沟通，明确说明店铺经营受影响的情况，要求其调整施工车辆停放位置或施工时间。
2. 若协商无果，可采取以下法律途径：
   • 向城管部门投诉：施工车辆违规停放可能违反城市管理相关规定，可向当地城市管理综合执法部门反映，要求其介入处理。
   • 报警处理：若施工车辆长时间停放且拒不挪移，影响店铺正常通行，可拨打110报警，由交警部门依据《道路交通安全法》处理。
   • 收集证据，准备诉讼：若因施工车辆遮挡导致店铺经营损失（如顾客无法进入、货物运输受阻等），可收集相关证据（如照片、视频、经营数据等），向法院提起民事诉讼，要求施工方赔偿损失。

详细分析：

• 协商解决：这是最直接、高效的方式。通过友好沟通，明确表达诉求，施工方可能出于合作或避免纠纷的考虑，主动调整施工安排。
• 向城管部门投诉：施工车辆违规停放可能涉及占用公共空间、影响市容市貌等问题，城管部门有权责令其整改。
• 报警处理：若施工车辆停放位置属于道路范围，且影响交通通行，交警部门可依据《道路交通安全法》对其处罚，包括拖移车辆、罚款等。
• 收集证据，准备诉讼：若协商、投诉、报警均无法解决问题，且店铺因施工车辆遮挡遭受实际损失，可通过法律途径维护权益。诉讼时需提供充分证据证明损失与施工车辆遮挡之间的因果关系。

建议：

• 在处理过程中，保持冷静、理性，避免与施工方发生冲突。
• 及时收集、保存相关证据，以备后续维权之需。
• 若对法律程序不熟悉，可向我进一步咨询具体操作流程及注意事项。