针对您提出的“别人出入口乱停车我蹭到了谁的责任”这一问题，责任划分并非一成不变，而是需要根据具体情况来判断。以下是我从不同角度为您进行的分析：
乱停车方承担主要或全部责任的情形：
- 严重影响通行：如果对方车辆停在出入口、消防通道、禁停区域等关键位置，严重阻碍了其他车辆的正常通行，导致您无法及时避让而发生蹭车事故，那么乱停车方通常需要承担主要甚至全部责任。这是因为其违法停车行为直接导致了事故的发生。
- 存在安全隐患：例如，车辆停在弯道、视线盲区等位置，使得您难以提前发现并采取避让措施，从而引发蹭车事故。在这种情况下，乱停车方同样可能承担主要责任。
双方都有责任的情形：
- 驾驶者存在一定过错：即便对方乱停车，但如果您在行驶过程中存在违反交通规则的行为，如超速、注意力不集中、未保持安全距离等，导致未能及时避让乱停车辆而发生蹭车，那么双方均需承担一定责任。责任的具体比例会根据双方的过错严重程度来确定。例如，如果您因超速而未能及时刹车，与乱停车辆发生碰撞，那么您可能需要承担部分责任。
驾驶者承担主要或全部责任的情形：
- 停车对通行影响较小：如果对方车辆只是轻微超出停车位或停在不影响正常通行的边缘位置，而您由于自身驾驶技术不佳、疏忽大意等原因蹭到了该车辆，那么您可能需要承担主要或全部责任。例如，在狭窄的通道中，对方车辆虽然稍微超出了停车位，但并未完全阻挡通道，而您因驾驶不慎而发生了碰撞。
后续处理建议：
- 立即停车并保护现场：发生事故后，应立即停车并确保现场不受破坏，以便后续的责任认定和理赔流程。
- 及时报警：通知交警到场进行勘查和处理。交警会依据现场情况、监控录像等证据来判定责任归属。
- 通知保险公司：及时联系自己的保险公司，按照保险公司的指引进行后续的理赔操作。
- 争议解决途径：若双方对责任认定有异议，可通过申请复核等法律途径来解决争议。
法律依据：
根据《中华人民共和国道路交通事故处理程序规定》第六十条，公安机关交通管理部门应当根据当事人的行为对发生道路交通事故所起的作用以及过错的严重程度，确定当事人的责任。具体包括：
- 因一方当事人的过错导致道路交通事故的，承担全部责任；
- 因两方或者两方以上当事人的过错发生道路交通事故的，根据其行为对事故发生的作用以及过错的严重程度，分别承担主要责任、同等责任和次要责任；
- 各方均无导致道路交通事故的过错，属于交通意外事故的，各方均无责任。
在处理此类蹭车事故时，应充分考虑双方的过错程度和行为对事故发生的影响。同时，也提醒广大驾驶者要严格遵守交通规则，确保安全驾驶，共同营造一个安全有序的交通环境。如果您在处理此类事故时遇到任何法律问题，可以直接向我咨询。