刑事案件死亡两百人属于重大刑事案件。

在我国法律体系中，对于刑事案件的性质和管辖级别有明确的规定。根据《刑事诉讼法》第二十二条，高级人民法院管辖的第一审刑事案件，是全省（自治区、直辖市）性的重大刑事案件。而最高人民法院管辖的第一审刑事案件，则是涉及全国范畴的重大刑事案件。

对于“刑事案件死亡两百人”这一情况，显然属于造成了严重人员伤亡的重大刑事案件。这类案件往往社会影响广泛，案情复杂，因此通常由高级人民法院或最高人民法院进行管辖和审判。

综上所述，刑事案件死亡两百人明确属于重大刑事案件，应由高级人民法院或最高人民法院进行审理。如有进一步需要，您可以继续咨询我。