借调合同的签订次数在法律上并没有明确的限制。只要借调双方（即借出单位、借入单位及被借调员工）协商一致，且合同内容符合相关法律法规的规定，理论上可以多次签订借调合同。不过，在实际操作中，是否续签以及续签次数需综合考虑多方面因素，以下从不同角度进行分析：
一、法律依据与合同双方意思自治
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人协商一致，可以变更合同。借调合同的签订或续签，本质上是借调三方就借调事宜达成新的合意。只要三方自愿且协商一致，不存在恶意串通损害他人合法权益等违法情形，就可以对借调期限、借调内容等进行调整或续签，且理论上续签次数没有限制。
二、实际操作与风险评估
单位政策与规定：不同的借出单位和借入单位可能有各自的内部政策和规定，对借调合同的签订次数或期限进行限制。这些限制可能基于单位的人力资源管理、成本控制或业务需求等因素。因此，在签订借调合同前，应了解并遵守相关单位的政策和规定。
员工个人情况：被借调员工的个人情况，如职业发展规划、家庭状况等，也可能影响借调合同的签订次数。员工可能根据自己的职业规划和家庭需求，选择是否继续借调或寻找其他工作机会。
借调效果与评估：每次借调结束后，借出单位和借入单位应对借调效果进行评估。如果借调效果良好，双方可能愿意继续借调；如果借调效果不佳，双方可能考虑终止借调或调整借调方案。
三、签订借调合同需注意的要点
条款明确性：每次签订借调合同时，三方应明确约定借调期限、借调岗位、薪资待遇、社会保险等重要条款，确保合同条款清晰、无歧义，以避免后续纠纷。
合规性审查：签订的借调合同内容必须符合法律法规的规定，不得包含违法或无效的条款。否则，即使三方协商一致，合同也可能因违法而无效。
员工权益保护：在签订借调合同时，应特别注意保护被借调员工的合法权益。例如，确保员工的薪资待遇、社会保险等不受影响；为员工提供必要的工作条件和劳动保护等。
避免法律风险：虽然借调合同可以多次签订，但三方仍应尽量按合同约定履行各自义务，避免出现违约、纠纷等不利后果。在签订合同前，建议三方对合同条款进行充分沟通和协商，确保各自权益得到保障。
总结与建议：借调合同的签订次数在法律上没有明确限制，但实际操作中需综合考虑单位政策、员工个人情况以及借调效果等因素。在签订借调合同时，三方应明确约定合同条款、进行合规性审查、保护员工权益并避免法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。