占用沟地回填平整恢复耕作后，是否算耕地需分情况判断：

1. 符合法定条件并办理变更手续的，算耕地
   根据《土地管理法》及《基本农田保护条例》，若沟地原属农用地（如未利用地中的沟渠），通过回填平整恢复耕作层后，需向县级以上自然资源部门申请土地用途变更登记。经现场勘验、土壤肥力检测（如有机质含量≥1.2%、有效土层厚度≥30cm）并符合耕地质量标准后，可依法认定为耕地，纳入土地利用总体规划管理。

2. 未履行法定程序或不符合耕地标准的，不算耕地
   若回填平整后未办理土地用途变更手续，或回填材料（如建筑垃圾、生活垃圾）导致土壤污染、耕作层破坏（如有效土层厚度＜20cm、pH值超标），即使表面平整，仍不符合《耕地质量等级》国家标准（GB/T 33469-2016），不得认定为耕地。此类行为可能涉嫌非法改变土地用途，需承担行政处罚（如限期改正、罚款）。

3. 涉及基本农田的，需严格审批
   若沟地位于基本农田保护区，根据《基本农田保护条例》第15条，任何单位和个人不得改变或占用基本农田。确需占用的，须经国务院批准并补划同等数量质量的基本农田。未经批准擅自回填平整的，不仅无法认定为耕地，还可能面临刑事责任（如非法占用农用地罪）。

建议：恢复耕作前，应先向当地自然资源部门查询土地权属及规划用途，委托有资质的机构进行土壤检测，并依法办理土地变更登记手续。如有疑问，可直接向我咨询具体操作流程。