您被人以做工程交保证金为由骗了36万，这确实是一个棘手的问题，但请放心，我会从法律角度为您提供全面的分析和建议。
一、法律性质分析
首先，我们需要明确这种行为的法律性质。对方以做工程为名，要求您缴纳保证金，但工程却迟迟未开工，且对方总是找借口拖延，甚至可能消失无踪。这种行为很可能涉嫌诈骗，即以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。如果查证属实，对方将承担刑事责任。
二、维权步骤与建议
收集证据：
- 这是维权的关键。您需要收集所有与对方交往的证据，包括但不限于合同、转账记录、聊天记录、通话录音等。这些证据将有助于证明您与对方之间的交易关系，以及对方可能存在的欺骗行为。
向公安机关报案：
- 鉴于对方的行为可能涉嫌诈骗，您应尽快向当地公安机关报案。公安机关将对此进行立案侦查，如果查证属实，犯罪嫌疑人将承担刑事责任。在报案时，请务必提供您所收集的所有证据，以便公安机关能够更有效地开展调查工作。
考虑民事诉讼：
- 除了刑事报案外，您还可以考虑通过民事诉讼来追讨保证金。您可以凭借所掌握的证据，向法院提起诉讼，要求对方返还保证金及赔偿利息损失等。在诉讼过程中，法院将根据您提供的证据和对方的答辩情况，作出公正的判决。
三、可能面临的法律后果
刑事责任：
- 如果对方的行为被认定为诈骗，且数额较大，那么对方将可能面临有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑事处罚。
民事责任：
- 无论对方是否承担刑事责任，您都有权要求对方返还保证金及赔偿相关损失。如果法院判决对方承担民事责任，而对方拒不履行判决，您还可以申请法院强制执行。
四、特别提醒
- 保持冷静与理智：在面对此类问题时，保持冷静与理智至关重要。不要因为情绪激动而做出过激的行为，这可能会对您自身的权益造成进一步的损害。
- 及时咨询专业律师：虽然我已经为您提供了一些基本的法律分析和建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，我建议您在必要时及时咨询专业律师，以便获得更具体、更专业的法律帮助。
最后，我想强调的是，法律是维护社会公平正义的基石。在面对不法行为时，我们应该勇敢地站出来，用法律武器来维护自己的合法权益。如果您有任何进一步的疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。