敲诈人员是否会将录制的视频发出去存在不确定性，不能一概而论。以下是对此问题的详细分析：
敲诈人员可能发送视频的情况
利益驱使：敲诈者的主要目的是通过威胁等手段获取财物或其他利益。如果他们认为将视频发送出去能更好地达到这一目的，比如给被敲诈者施加更大的压力，迫使其就范，那么他们可能会实施发送行为。这种情况下，视频可能会被发送给被敲诈者的家人、朋友、同事等，以造成更大的社会影响和心理压力。
敲诈未达目的：如果敲诈者在一定时间内未能通过威胁获得所需的财物或利益，他们可能会采取更极端的手段，包括发送视频，以试图迫使被敲诈者屈服。
敲诈人员可能不发送视频的情况
避免法律制裁：敲诈者通常清楚，将视频发送出去将构成明确的违法行为，可能面临法律的严厉制裁。因此，在未达到敲诈目的前，他们可能会权衡利弊，选择不发送视频，以避免引起警方的注意和法律的追究。
维护诈骗有效性：从诈骗策略的角度来看，敲诈者可能认为将视频公之于众或发送给受害者的亲友会降低其后续诈骗的成功率。因为一旦此类行为曝光，人们将会提高警惕，不再轻易上当受骗。
应对建议
保持冷静，立即报警：遭遇此类敲诈时，首先要保持冷静，不要被恐惧所驱使而盲目付款。应立即向公安机关报案，详细说明被敲诈的经过，并提供所有掌握的对方信息、聊天记录等证据，以便警方迅速开展调查。
保留并整理相关证据：对于所有与敲诈有关的聊天记录、视频文件、交易记录等，都应妥善保存。这些证据不仅有助于警方调查，也是后续法律诉讼的重要依据。
积极配合警方调查：在报警后，应积极配合警方的调查工作，提供尽可能多的线索和细节，帮助警方尽快锁定犯罪嫌疑人并破案。
寻求专业法律帮助：在处理此类复杂案件时，如果感到力不从心或对法律程序不熟悉，可以寻求我的专业法律帮助。我将为受害者提供法律咨询、代理诉讼等服务，确保受害者的合法权益得到有效维护。
总结：面对敲诈人员的威胁，不能一概而论地确定他们一定会将视频发出去。具体情况需根据实际情形判断，包括敲诈者的目的、利益驱使、法律风险等因素。因此，建议受害者保持冷静，立即报警，并保留相关证据，积极配合警方调查，同时寻求专业法律帮助以维护自己的合法权益。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。