付工程款时，并不绝对要求对方签字，但签字是一种重要的确认和凭证方式。以下从不同角度为您详细分析：

1. 合同约定角度

• 合同有明确约定：如果建设工程合同中明确规定了付款时需要对方签字确认，那么按照合同约定执行是首要原则。这种情况下，签字是合同履行的一部分，有助于确保双方对付款事项的认可和确认。
• 合同无明确约定：若合同中未明确规定付款时需要对方签字，那么从法律上讲，付款行为本身并不因缺少签字而无效。但为了保障自身权益，避免后续纠纷，建议在实际操作中尽量要求对方签字确认。

2. 法律风险角度

• 无签字的风险：如果没有对方签字确认，一旦后续出现工程款纠纷，如对方否认收到款项或主张款项金额不符等，您可能面临举证困难的问题。此时，若无法提供其他有效证据（如转账记录、收据等）来证明付款事实，可能会承担不利的法律后果。
• 有签字的优势：有对方签字的付款凭证是强有力的证据，能够在纠纷发生时有效证明付款事实，降低您的法律风险。

3. 实际操作建议

• 尽量要求签字：无论合同是否有明确约定，为了保障自身权益，建议您在付款时尽量要求对方签字确认。这不仅可以作为付款的凭证，还能在一定程度上促进双方的合作和信任。
• 保留其他证据：如果对方拒绝签字或无法签字（如因特殊原因无法到场），您应保留其他相关证据，如转账记录、收据、短信或邮件确认等，以备不时之需。
• 完善合同条款：在签订建设工程合同时，建议您明确约定付款方式、付款时间以及付款确认方式等条款，以减少后续纠纷的发生。

4. 特殊情况处理

• 紧急付款情况：在紧急情况下，如对方急需资金且无法及时签字确认，您可以先通过转账等方式完成付款，但务必在事后及时补签付款确认书或保留其他相关证据。
• 对方不配合情况：如果对方拒绝签字确认且无法协商解决，您可以考虑通过法律途径维护自身权益，如起诉要求对方确认付款事实或承担违约责任等。