关于商场周围用石头围住是否违法的问题，不能一概而论，需要分情况讨论：
若石头围挡属于商场合法规划或管理范围：
- 商场作为产权人或管理人，有权对其经营场所进行合理的管理和规划。如果石头围挡是为了维护商场秩序、保障顾客安全或进行必要的装修、维护等工作，且未违反城市规划、消防安全等相关法律法规，那么这种围挡行为通常是合法的。
- 法律依据：根据《民法典》中关于物权的规定，产权人有权依法对自己的不动产或者动产享有占有、使用、收益和处分的权利。商场作为产权人或管理人，在其合法范围内进行围挡，属于对其物权的合理行使。
若石头围挡违反了相关法律法规或侵犯了他人权益：
- 如果石头围挡占用了公共空间，如人行道、消防通道等，或者违反了城市规划、建筑安全等相关规定，那么这种围挡行为就是违法的。
- 此外，如果围挡行为导致了他人人身或财产权益的损害，如阻碍通行、造成安全隐患等，那么商场可能需要承担相应的法律责任。
- 法律依据：根据《城市规划法》、《消防法》等相关法律法规，任何单位和个人都不得擅自占用城市道路、消防通道等公共空间，也不得违反城市规划进行建设或改造。同时，《民法典》也规定了侵权责任，即因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
针对您的情况，我给出以下建议：
- 如果您认为商场的石头围挡行为影响了您的正常通行或造成了其他不便，您可以先与商场管理方进行沟通，了解围挡的原因和预计的持续时间，并尝试协商解决方案。
- 如果沟通无果，或者您认为围挡行为违反了相关法律法规，您可以向当地的城市管理部门、消防部门或相关执法机构进行投诉或举报。
- 在处理过程中，建议您保留好相关证据，如照片、视频、沟通记录等，以便在需要时维护自己的合法权益。
最后需要强调的是，每个具体案件都有其独特的事实和法律背景，因此上述分析仅供参考。如果您遇到了具体的法律问题或纠纷，建议您直接向我咨询，以便我能根据您的具体情况提供更准确、更全面的法律建议。