危险驾驶罪刑事拘留7天后不一定会放人，具体是否释放需结合案件实际情况判断，以下是详细分析：

一、不构成犯罪或情节显著轻微的情况

若公安机关在7天内侦查发现，犯罪嫌疑人的行为不构成危险驾驶罪，或者情节显著轻微、危害不大，不认为是犯罪的，应当撤销案件，释放被拘留人。例如，血液酒精含量接近但未达到醉驾标准，且未造成实际危害后果的，可能被认定为情节显著轻微。

二、构成犯罪但符合取保候审条件的情况

若犯罪嫌疑人构成危险驾驶罪，但符合取保候审条件的，公安机关可以依法对其取保候审。取保候审期间，犯罪嫌疑人无需在看守所关押，但需遵守相关规定，如未经执行机关批准不得离开所居住的市、县等。具体条件包括：

1. 可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；
2. 可能判处有期徒刑以上刑罚，但采取取保候审不致发生社会危险性的；
3. 患有严重疾病、生活不能自理，或者怀孕、正在哺乳自己婴儿的妇女等。

三、构成犯罪且不符合取保候审条件的情况

若犯罪嫌疑人构成危险驾驶罪，且不符合取保候审条件的，通常会继续羁押，直至法院作出判决。危险驾驶罪的判决刑期较短，一般在几个月到一年左右，但具体刑期需根据案件情节，如血液酒精含量、是否发生交通事故、是否造成人员伤亡等综合判断。

四、案件侦查进度的影响

若7天内案件侦查未完成，且又不符合逮捕条件，公安机关可能会变更强制措施为取保候审或监视居住，犯罪嫌疑人也会被释放。但释放后仍需配合案件调查，并遵守相关法律规定。

法律依据

根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第九十一条规定：

• 公安机关对被拘留的人，认为需要逮捕的，应当在拘留后的三日以内，提请人民检察院审查批准。在特殊情况下，提请审查批准的时间可以延长一日至四日。
• 对于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，提请审查批准的时间可以延长至三十日。
• 人民检察院应当自接到公安机关提请批准逮捕书后的七日以内，作出批准逮捕或者不批准逮捕的决定。人民检察院不批准逮捕的，公安机关应当在接到通知后立即释放，并且将执行情况及时通知人民检察院。对于需要继续侦查，并且符合取保候审、监视居住条件的，依法取保候审或者监视居住。

总结与建议：危险驾驶罪刑事拘留7天后是否放人，需综合证据情况、是否符合取保候审条件、案件侦查进度等多方面因素判断。若您或家人涉及此类案件，建议及时委托专业律师介入，了解案件进展，争取合法权益。如有具体法律问题，可直接向我咨询。