发生交通事故后不知情离开现场，即便后来取得对方谅解，交警仍会依法追究责任。以下是对此问题的详细分析：

一、肇事逃逸的法律性质

肇事逃逸属于严重的交通违法行为。它不仅侵害了受害者的权益，还破坏了正常的交通管理秩序，影响了公众对交通规则的信任。因此，法律对肇事逃逸行为持严厉打击的态度。

二、对方谅解的法律效果

对方谅解只是在民事赔偿方面达成了和解，表明受害者愿意原谅肇事者的行为。但这并不能免除肇事者的行政责任。行政责任是由行政机关依法对违反行政管理秩序的行为所给予的制裁，与民事赔偿是两个独立的法律关系。

三、交警的处罚依据

根据相关法律法规，发生交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，交警会处以二百元以上二千元以下罚款，并可以并处十五日以下拘留。若构成犯罪，如交通肇事罪，将依法追究刑事责任，且肇事逃逸会作为加重情节考量。这意味着，即使肇事者后来取得了对方的谅解，也不能逃避法律的制裁。

四、具体处罚流程与考量因素

1. 处罚流程：

   • 交警部门在接到报案后，会进行调查取证，确认是否存在肇事逃逸行为。
   • 若确认存在肇事逃逸行为，交警部门会依法对肇事者进行处罚，包括罚款、拘留等。
   • 若肇事逃逸行为构成犯罪，交警部门会将案件移送至检察机关，由检察机关依法提起公诉。

2. 考量因素：

   • 交警部门在处罚时，会综合考虑肇事者的行为性质、情节严重程度、是否取得对方谅解等因素。
   • 但对方谅解只是量刑时的一个考量因素，并不能免除肇事者的行政责任或刑事责任。

五、建议与后续行动

1. 积极配合调查：肇事者应积极配合交警部门的调查，如实陈述事故经过，不得隐瞒或谎报。
2. 主动承担责任：肇事者应主动承担因事故造成的损失，包括民事赔偿等。
3. 寻求法律帮助：若对处罚有异议或需要法律帮助，肇事者可以咨询专业律师，了解自己的权利和义务，并依法维护自己的合法权益。

总结来说，发生交通事故后不知情离开现场，即便后来取得对方谅解，也不能逃避交警的处罚。肇事者应积极配合调查，主动承担责任，并在必要时寻求法律帮助。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。