法定假日8小时以外加班，超出部分同样按三倍工资计算是合理的，且符合法律规定。以下是对此问题的详细分析：

一、法律规定

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这意味着，在法定节假日，无论劳动者加班多长时间，用人单位都应按照不低于劳动者本人日或小时工资的300%支付加班工资。这一规定并未对加班时间进行8小时以内的限制，因此，法定假日8小时以外加班，超出部分同样应享受三倍工资。

二、具体计算方式

1. 8小时以内加班：按照正常工资的三倍计算加班工资。
2. 超过8小时的部分：同样按照三倍工资计算。例如，如果劳动者在法定节假日加班10小时，那么其中8小时按三倍工资计算，另外2小时也按三倍工资计算。

三、用人单位的责任

用人单位应依法支付加班工资，不得克扣或拖欠。如果用人单位未按照规定支付加班工资，劳动者可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

四、劳动者的权益保护

1. 保留加班证据：劳动者在加班时应保留好加班证据，如加班通知、考勤记录等，以便在需要时证明自己的加班事实。
2. 及时维权：如果发现用人单位未依法支付加班工资，劳动者应及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，避免超过时效而丧失维权机会。

五、实际案例与解读

在实际操作中，许多用人单位都能按照法律规定支付法定节假日的加班工资。然而，也有一些用人单位存在克扣或拖欠加班工资的情况。对于这种情况，劳动者应坚决维护自己的权益，通过合法途径要求用人单位支付应得的加班工资。

总结与建议：

法定假日8小时以外加班，超出部分同样按三倍工资计算是合理的，且符合法律规定。用人单位应依法支付加班工资，不得克扣或拖欠。劳动者在加班时应保留好加班证据，并及时维权。如果您在劳动工伤领域遇到任何问题，都可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。