针对您提出的“俩人喝酒打架了对方住院怎么处理”的问题，这是一个涉及治安管理、民事赔偿以及可能刑事责任的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
一、治安管理方面
情节较轻的处理：
- 如果打架情节较轻，未造成严重伤害，依据《治安管理处罚法》，公安机关可对双方进行调解。
- 调解成功，不予处罚；调解不成，根据双方责任大小，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
情节严重的处理：
- 如果打架行为导致对方住院，且伤势较重，公安机关将依法进行更严厉的处罚，可能包括更长时间的拘留和更高的罚款。
二、民事赔偿方面
赔偿项目：
- 双方都要为对方的人身损害承担民事赔偿责任，赔偿项目包括医疗费、误工费、护理费、交通费等。
- 具体赔偿金额需根据实际产生的费用和相关证据确定。
赔偿争议解决：
- 若双方对责任划分和赔偿金额有争议，可向法院提起民事诉讼。
- 法院将根据双方过错程度判定赔偿比例，并作出公正判决。
三、刑事责任方面
轻伤及以上的处理：
- 如果对方的伤情经鉴定达到轻伤以上，实施伤害行为的一方可能构成故意伤害罪，需承担刑事责任。
- 此时案件将进入刑事诉讼程序，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
- 如果致人重伤，处三年以上十年以下有期徒刑。
自首与配合调查：
- 如果行为人意识到自己的错误，应立即向当地公安部门投案自首，并全力配合相关调查工作。
- 自首和配合调查可能成为未来刑事审判过程中从轻量刑的重要依据。
四、建议与注意事项
保持冷静与沟通：
- 在处理此类事件时，双方应保持冷静，避免情绪化行为导致事态进一步恶化。
- 尝试通过沟通协商解决争议，减少不必要的法律纠纷。
寻求专业帮助：
- 如果对法律程序不熟悉或感到困惑，建议寻求专业律师的帮助。
- 律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的权益。
关注后续影响：
- 打架行为不仅可能导致法律责任，还可能对个人声誉、职业前景等产生负面影响。
- 因此，应认真对待此类事件，积极采取措施减少不良影响。
综上所述，俩人喝酒打架导致对方住院的处理方式涉及治安管理、民事赔偿以及可能刑事责任等多个方面。建议您根据实际情况采取相应措施，并在必要时寻求专业帮助。