原告（即被害人）在故意伤害案件判刑后，通常是会知道判决结果的。下面我从几个角度来详细解释这个问题：

一、法律程序的角度

在刑事诉讼中，被害人作为案件的一方当事人，享有知情权。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，法院在作出判决后，会向当事人送达判决书。这里的当事人包括被告人和被害人。因此，从法律程序的角度来看，被害人（即原告）在判决作出后，是有权收到判决书的，从而知道判决结果。

二、公诉案件与自诉案件的区别

1. 公诉案件：如果故意伤害案件造成了重伤或死亡等严重后果，那么该案件通常会被视为公诉案件，由人民检察院提起公诉。在公诉案件中，法院会依法进行审理，并作出判决。判决结果会通过正式的法律程序送达给被害人，因此被害人会知道判决结果。

2. 自诉案件：如果故意伤害案件情节轻微，属于告诉才处理的案件（如故意伤害致人轻伤，且人民检察院没有提起公诉的情况），那么被害人可以选择自行向法院提起诉讼。在这种情况下，法院同样会依法进行审理，并作出判决。判决结果也会送达给被害人，因此被害人同样会知道判决结果。

三、实际执行中的情况

在实际执行中，法院会通过邮寄、直接送达或其他合法方式将判决书送达给被害人。如果被害人因故无法接收，法院也会采取公告送达等方式确保被害人知晓判决结果。因此，从实际执行的角度来看，被害人通常也会知道判决结果。

四、特殊情况下的处理

当然，也存在一些特殊情况，比如被害人下落不明或无法联系等。在这种情况下，法院可能会采取公告送达等方式进行送达。但即便如此，一旦被害人出现或能够联系上，法院也会及时将判决结果告知被害人。

建议：

• 如果您是故意伤害案件的被害人，且尚未收到判决书，您可以主动联系法院或您的诉讼代理人，了解案件的进展和判决结果。
• 如果您对判决结果有异议，您可以在法定期限内提出上诉或申请再审等法律救济途径。

作为孟国栋律师，我专注于刑事辩护领域，如果您有任何关于刑事案件的法律问题，都可以直接向我咨询。