定金最后属于谁，需根据合同履行情况及双方约定来判断，具体分为以下几种情况：

1. 合同正常履行：

   • 若商户与农户签订的合同得以正常履行，即商户按照合同约定支付了尾款，农户也按照合同约定交付了货物或提供了服务，那么定金通常作为合同价款的一部分，归农户所有。这是因为定金在此情况下已转化为合同价款，完成了其担保合同履行的功能。

2. 商户违约：

   • 若商户违约，未按照合同约定支付尾款或未履行其他合同义务，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，农户有权不予返还定金。这是因为定金具有担保合同履行的功能，当一方违约时，另一方有权通过没收定金来弥补损失。

3. 农户违约：

   • 若农户违约，未按照合同约定交付货物或提供服务，商户则有权要求农户双倍返还定金。这是基于定金罚则的规定，即当收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。

4. 合同未履行且非双方原因：

   • 若因不可抗力或其他非双方原因导致合同无法履行，定金的处理方式需根据双方约定或法律规定来确定。一般情况下，若双方无特别约定，定金可能按照公平原则进行退还或部分退还。

法律建议：

• 在签订合同时，建议双方明确约定定金的性质、金额、支付方式及违约责任等条款，以避免后续纠纷。
• 若发生定金纠纷，双方应首先通过协商解决；协商不成的，可以依法向人民法院提起诉讼或申请仲裁。

可能后果：

• 若商户或农户违反定金约定，可能面临定金被没收或需双倍返还定金的法律后果。
• 纠纷处理不当可能导致双方关系恶化，甚至影响商业信誉和未来合作机会。

如有具体合同或纠纷情况，欢迎直接向我咨询，我将根据具体情况提供详细的法律建议。