您好，关于您提出的“询问未成年人时，她母亲是协助者，是否可以当监护人”的问题，我们可以从法律的角度来详细解答。

首先，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母是未成年子女的法定监护人。这意味着，在一般情况下，未成年人的监护人由其父母担任，无需额外指定或确认。

针对您提到的具体情况，即母亲作为协助者，这并不改变其作为法定监护人的身份。协助者这一角色，可能是在某些特定场合或事务中，母亲需要与其他人或机构合作，共同为未成年人提供帮助或支持。但这并不影响她作为监护人的法律地位和责任。

进一步来说，如果未成年人的父母因某种原因（如死亡、没有监护能力等）无法履行监护职责，那么根据民法典的规定，未成年人的监护人将由父母以外的人按顺序担任，这包括祖父母、外祖父母、兄姐，以及其他愿意担任监护人的个人或组织（但须经未成年人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门同意）。

然而，在您所描述的场景中，母亲并未失去监护能力，也未被撤销监护人资格，因此她仍然是未成年人的法定监护人。协助者的身份只是她在特定情境下的一个角色，并不影响其监护人的法律地位。

综上所述，在母亲作为协助者的情况下，她仍然是未成年人的法定监护人，有权并应当履行监护职责，保护未成年人的合法权益。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。