针对您提出的“把别人故意打残疾怎么处理”这一问题，我将从法律角度为您详细解答。

首先，根据我国《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体并导致残疾的行为，已经构成了故意伤害罪。这一罪行的严重程度，会根据受害者的伤残程度以及犯罪手段的残忍程度来判定。

1. 量刑标准：

   • 如果故意伤害行为导致他人重伤，根据法律，犯罪者可能会被判处三年以上十年以下有期徒刑。
   • 如果行为特别残忍，导致他人严重残疾，或者甚至致人死亡，那么犯罪者可能会面临十年以上有期徒刑、无期徒刑，甚至死刑的严厉处罚。

2. 法律程序：

   • 一旦发生此类事件，受害者或其家属应立即向公安机关报案。
   • 公安机关会进行调查取证，如果证据充分，会依法对犯罪嫌疑人进行刑事拘留，并提请检察院批准逮捕。
   • 检察院在审查案件后，如果认为犯罪事实清楚，证据确实充分，会依法向法院提起公诉。
   • 法院在审理过程中，会听取控辩双方的意见，并根据事实和法律作出判决。

3. 民事赔偿：

   • 除了刑事责任外，犯罪者还需要承担民事赔偿责任。这包括受害者的医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等各项费用。
   • 民事赔偿的数额会根据受害者的实际损失和犯罪者的经济能力等因素来确定。

4. 特殊情况：

   • 如果犯罪者是已满十四周岁不满十六周岁的人，虽然他们在某些情况下不负完全的刑事责任，但如果犯故意伤害致人重伤或者死亡，仍然应当负刑事责任。
   • 如果犯罪者在执行公务过程中打伤他人，那么除了刑事责任外，还可能面临行政处分或职业上的处罚。

综上所述，把别人故意打残疾是一种严重的犯罪行为，不仅会导致犯罪者面临严厉的刑事处罚，还需要承担民事赔偿责任。因此，我强烈建议大家在任何情况下都要保持冷静和理智，避免使用暴力手段解决问题。如果遇到纠纷或冲突，应该通过合法途径来维护自己的权益。