打掉五颗牙冠连根拔起，在司法鉴定中通常会被认定为轻伤一级。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、伤情鉴定标准

根据《人体损伤程度鉴定标准》，牙齿脱落或者牙折4枚以上即构成轻伤一级。因此，打掉五颗牙齿的情况，明确归类为轻伤一级。这一鉴定结论是基于牙齿损伤的数量和程度，由专业的司法鉴定机构依据合法的鉴定程序得出的。

二、伤情鉴定的法律意义

1. 刑事案件：在刑事案件中，伤情鉴定结论是判断犯罪嫌疑人是否构成犯罪以及量刑的关键依据。对于故意伤害行为，如果造成轻伤一级的后果，犯罪嫌疑人可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑罚。

2. 民事赔偿案件：在民事赔偿案件中，伤情鉴定结论直接影响赔偿的范围和数额。受害者可以根据伤情鉴定结论，向施暴者主张相应的民事赔偿，包括医疗费、误工费、护理费等。

三、伤残鉴定的可能性

除了伤情鉴定外，牙齿被打掉五颗还可能涉及伤残鉴定。一般而言，牙齿脱落4颗以上可能构成10级伤残，但具体伤残等级还需由专业鉴定机构进行评定。伤残鉴定结果将作为受害者主张民事赔偿的重要依据之一，特别是对于长期影响生活质量的损伤，伤残等级的高低将直接影响赔偿的数额。

四、法律后果与建议

1. 刑事责任：根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条关于故意伤害罪的规定，故意伤害他人身体造成轻伤一级的，犯罪者可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑罚。

2. 行政责任：同时，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人或故意伤害他人身体的，还可能受到五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款的行政处罚。

3. 建议：

   • 及时报警：受害者应及时向公安机关报案，以便公安机关及时调查取证，追究施暴者的法律责任。
   • 寻求医疗救助：受害者应尽快就医，接受专业的医疗治疗，并保留好相关医疗记录作为证据。
   • 保留证据：除了医疗记录外，受害者还应保留好伤情照片、证人证言等其他相关证据，以便在后续的法律程序中发挥关键作用。
   • 咨询律师：如有需要，受害者可以咨询专业律师，了解自身的法律权益和维权途径。

综上所述，打掉五颗牙冠连根拔起在司法鉴定中通常会被认定为轻伤一级，并可能涉及伤残鉴定。施暴者不仅可能面临刑事责任，还可能承担民事赔偿责任。因此，受害者应及时采取措施保护自身权益。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。