如果物业已经按照要求公示了相关信息，且你因此决定撤诉，那么在符合法定条件的情况下，你是可以撤诉的。以下是对这一问题的详细分析：

一、撤诉的法律依据

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，原告在法院宣判前，有权申请撤诉。撤诉是原告对其诉讼权利的一种处分，只要撤诉申请符合法律规定，且不损害国家、集体和他人的合法权益，法院通常会裁定准许撤诉。

二、撤诉的具体条件

1. 撤诉申请需由原告提出：在你作为业主起诉物业知情权纠纷的案件中，撤诉申请应由你本人提出。
2. 撤诉申请需在法院宣判前提出：一旦法院作出判决，案件即告终结，此时通常不能再提出撤诉申请。
3. 撤诉申请需符合法律规定：撤诉申请不得违反法律规定，不得损害国家、集体和他人的合法权益。例如，如果撤诉是为了逃避法律责任或损害他人利益，法院可能不会准许撤诉。
4. 撤诉需经法院审查：法院会对撤诉申请进行审查，确认撤诉申请是否系你的真实意思表示，以及撤诉是否会损害国家、集体和他人的合法权益。只有经过法院审查并裁定准许后，撤诉才会生效。

三、撤诉后的法律后果

1. 诉讼程序终结：一旦法院裁定准许撤诉，诉讼程序即告终结，你不再需要继续参与诉讼。
2. 可能承担诉讼费用：根据《诉讼费用交纳办法》的规定，撤诉的案件，诉讼费用通常由原告承担。但具体费用承担方式可能因地区和法院而异，你需要咨询当地法院或律师以获取准确信息。
3. 不影响再次起诉：撤诉后，如果你仍然认为物业存在侵犯你知情权的行为，你可以在符合起诉条件的情况下再次向法院提起诉讼。

四、建议与注意事项

1. 在撤诉前与物业沟通：在决定撤诉前，你可以与物业进行沟通，确认物业是否已经按照要求公示了相关信息，并了解物业对撤诉的态度。这有助于你更好地做出决策。
2. 咨询专业律师：虽然你可以自行决定撤诉，但咨询专业律师仍然是一个明智的选择。律师可以为你提供法律意见，帮助你评估撤诉的利弊，并确保你的撤诉申请符合法律规定。
3. 保留相关证据：在撤诉前，你需要保留好与案件相关的所有证据，以备不时之需。这些证据可能包括起诉状、证据材料、法院受理通知书等。

如果你还有其他关于房产纠纷或物业纠纷的问题，欢迎直接向我咨询。