在十字路口汽车左拐弯急刹车和电动车相撞，责任的划分需综合考虑双方的行为、路况及交通规则等多方因素，无法直接判定为某一方的责任，以下是一些可能的情况及责任划分原则：
一、汽车可能承担全部或主要责任的情况
汽车违规转弯：
- 如果汽车在左拐弯时未遵循交通规则，如未打转向灯、违规变道、超速行驶或在无信号灯控制的交叉路口未让直行车辆先行等，导致电动车为躲避而摔倒或相撞，汽车应承担相应责任，甚至可能承担全部责任。
汽车未充分观察路况：
- 汽车在转弯时，驾驶员有义务充分观察路况，确保安全。如果因驾驶员疏忽，未注意到电动车的存在，导致急刹车和相撞，汽车一方需承担责任。
二、电动车可能承担全部或主要责任的情况
电动车违规行驶：
- 如果电动车存在逆行、闯红灯、走机动车道、违规载人载物或超速行驶等违法行为，且这些行为是导致相撞的直接原因，电动车驾驶人应承担主要责任，甚至可能承担全部责任。
电动车驾驶人操作不当：
- 如果电动车驾驶人因自身操作不当，如速度过快、判断失误、注意力不集中等，导致在汽车左拐弯时无法及时避让而相撞，电动车驾驶人应承担相应责任。
三、双方可能承担共同责任的情况
- 双方均有过错：当汽车和电动车均存在过错时，如汽车转弯过急且未充分观察路况，同时电动车超速或未保持安全车距，责任应由双方共同承担。具体责任比例会根据各自过错对事故发生的作用大小来划分。
四、责任划分的法律程序与建议
立即停车并保护现场：
- 事故发生后，当事人应立即停车，保护好现场，并及时报警。这是确保事故责任能够准确划分的重要前提。
等待交警调查：
- 交警会通过勘查现场、询问当事人、调取监控等方式查明事故原因，确定双方责任。最终的责任划分以交警出具的交通事故责任认定书为准。
法律责任与赔偿：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条，机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足的部分，按照各自过错的比例分担责任。因此，在责任划分后，双方应根据责任比例承担相应的赔偿责任。
建议：在处理此类事故时，当事人应及时报警并寻求专业法律意见。同时，日常驾驶中应严格遵守交通规则，降低事故风险。如果还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。