针对您提出的“农村公开制度不到位违反哪条法律规定”的问题，这主要涉及到农村集体经济组织的财务公开制度。根据农业部与监察部联合印发的《农村集体经济组织财务公开规定》（农经发〔2011〕13号），我们可以明确以下几点：

首先，农村集体经济组织实行财务公开制度是法律规定的义务。该规定明确指出，村集体经济组织应当将其财务活动情况及其有关账目，以便于群众理解和接受的形式如实向全体成员公开，接受成员监督。这是为了加强对农村集体经济组织财务活动的管理和民主监督，促进农村经济发展和农村社会稳定。

其次，如果农村公开制度不到位，即未按规定进行财务公开或公开内容不真实，将违反上述规定。具体来说，如果村集体经济组织不按规定进行财务公开，或者公开内容不真实、弄虚作假，并造成严重影响的，将由县级以上农村经营管理部门和乡（镇）党委或政府责令限期纠正；仍不纠正的，将由县级纪检监察机关和乡（镇）党委或政府依照有关规定给予相关责任人相应处分。

此外，该规定还详细列出了财务公开的内容、时间、方式以及监督机制等。例如，财务公开的内容包括财务计划、各项收入、各项支出、各项资产、各类资源、债权债务、收益分配等；财务公开至少每季度公开一次，财务往来较多的应当每月公开一次；公开方式可以通过固定公开栏、广播、网络等多种形式进行；同时，还建立了民主理财小组对财务公开活动进行监督的机制。

综上所述，农村公开制度不到位将违反《农村集体经济组织财务公开规定》。为了确保农村集体经济组织的财务活动得到透明、公正的管理和监督，各村集体经济组织应严格遵守该规定，如实、及时地进行财务公开。