针对您提出的“骑车致人死亡判刑之后还要陪多少钱”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，骑车致人死亡后，坐牢和赔钱是两码事。刑事责任与民事赔偿责任是相互独立的。坐牢是因为犯罪行为而承担的刑事责任，而赔钱则是给受害者及其家属的经济赔偿，这是民事赔偿责任。
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果骑车行为导致他人死亡，侵权人（即骑车人）需要承担医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等合理费用的赔偿责任。这些费用是受害者家属因受害者死亡而遭受的经济损失，侵权人有义务进行赔偿。
具体来说，赔偿的金额会根据多种因素来确定，包括但不限于：
医疗费用：如果受害者在死亡前接受了医疗救治，那么相关的医疗费用需要由侵权人承担。
丧葬费用：包括遗体处理、火化、骨灰盒、墓地等费用。
死亡赔偿金：这是根据受害者的年龄、收入、家庭状况等因素来确定的，用于补偿受害者家属因受害者死亡而遭受的经济和精神损失。
其他合理费用：如受害者家属因处理丧事而产生的交通费、住宿费等。
受害者家属可以通过刑事附带民事诉讼的方式，在刑事诉讼过程中一并提出民事赔偿请求；也可以在刑事诉讼结束后，单独提起民事诉讼来要求侵权人进行赔偿。
以您提到的案例为例，小朱骑电动车时因疏忽大意将行人小胡撞倒，导致小胡经抢救无效死亡。小朱因交通肇事罪被依法判刑，但这并不能免除他对小胡家属的民事赔偿责任。小胡家属有权要求小朱赔偿医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等合理费用。
因此，骑车致人死亡判刑之后，骑车人仍然需要承担民事赔偿责任，具体赔偿金额会根据受害者的实际情况和相关法律规定来确定。希望这个解答能够帮助您更好地理解这个问题。