关于您提出的“法不追究过往原则是否适用于偷税漏税补税”的问题，这实际上涉及到了法律原则与具体税收法规的结合应用。首先，我们需要明确“法不追究过往原则”（通常称为“法不溯及既往原则”）的基本含义，即新的法律、法规通常不适用于其生效前发生的行为或事件，除非法律有特别规定。

然而，在税收领域，特别是针对偷税漏税的行为，这一原则的应用需要结合具体的税收法律法规来分析。根据《中华人民共和国税收征收管理法》以及其他相关税收法规，对于偷税漏税的行为，税务机关有权进行追缴税款、加收滞纳金，并可能处以罚款。这些规定并不受“法不追究过往原则”的限制，因为税收法规的目的是确保税收的公平性和有效性，防止税收流失。

具体来说，如果纳税人或扣缴义务人在过去存在偷税漏税的行为，即使这些行为发生在新的税收法规生效之前，税务机关仍然有权根据当时的法律法规（如果它们对偷税漏税行为有明确规定）或现行的税收法规进行追缴和处理。这是因为偷税漏税行为本身违反了税收法律的强制性规定，损害了国家的税收利益，因此不受时间限制地需要被纠正和处罚。

以您提供的案例“注销公司‘掩盖’偷税终现形”为例，尽管该公司已经注销，但税务机关仍然能够依法撤销其注销工商登记并恢复税务登记，对其过去的偷税行为进行追缴和处理。这充分说明了在税收领域，“法不追究过往原则”并不适用于偷税漏税等违法行为。

综上所述，法不追究过往原则并不适用于偷税漏税补税的情况。对于偷税漏税的行为，税务机关有权根据相关法律法规进行追缴和处理，无论这些行为发生在何时。因此，如果您或您的企业存在偷税漏税的情况，建议尽快主动向税务机关申报并补缴税款，以避免可能的法律后果。