针对您提出的“户口没及时迁出要承担多少责任”的问题，这主要取决于房屋买卖合同中的具体约定以及相关法律法规的规定。以下是我为您提供的详细解答：

一、合同约定是关键

在房屋买卖交易中，买卖双方通常会在合同中明确约定户口迁出的时间、方式以及违约责任。如果出卖人（即原房主）未按照合同约定的时间迁出户口，那么他就构成了违约，需要承担相应的违约责任。

二、违约责任的具体形式

1. 支付违约金：

   • 合同中往往会约定，如果出卖人未按时迁出户口，需要按照一定的标准（如每日按合同成交价的某个比例）向买受人支付违约金。
   • 违约金的数额会根据合同的具体约定、出卖人的过错程度、户籍逾期迁出的时长以及买受人的实际损失等因素进行综合考量。

2. 赔偿损失：

   • 如果买受人能够证明因出卖人未及时迁出户口而遭受了实际损失（如影响子女入学、影响房屋再次出售等），那么出卖人可能需要赔偿这些损失。

三、法院判决的考量因素

在司法实践中，法院在审理此类纠纷时，会综合考虑以下因素来确定出卖人应承担的违约责任：

1. 合同约定的违约责任标准：

   • 法院会首先审查合同中关于户口迁出和违约责任的约定，这是确定违约责任的基础。

2. 出卖人的过错程度：

   • 法院会考虑出卖人未按时迁出户口的主观过错程度，如是否存在故意拖延、恶意违约等情况。

3. 户籍逾期迁出的时长：

   • 逾期迁出的时间越长，出卖人可能需要承担的违约责任就越大。

4. 买受人的实际损失：

   • 法院会要求买受人提供证据证明其因出卖人未及时迁出户口而遭受的实际损失，这是确定赔偿数额的重要依据。

四、具体案例参考

以您提供的参考信息为例，在蒋某与陈某的房屋买卖合同纠纷中，蒋某未按照合同约定的时间迁出户口，法院根据合同约定、蒋某的过错程度、户籍逾期迁出的时长以及陈某的实际损失等因素，酌情认定蒋某向陈某支付了一定数额的违约金。

五、建议

1. 在签订合同时明确约定：

   • 买卖双方在签订房屋买卖合同时，应明确约定户口迁出的时间、方式以及违约责任，以避免后续纠纷。

2. 及时履行合同义务：

   • 出卖人应按照合同约定的时间及时迁出户口，以免构成违约并承担不必要的法律责任。

3. 保留相关证据：

   • 如果发生纠纷，买卖双方应保留好相关证据（如合同、沟通记录、损失证明等），以便在诉讼中维护自己的合法权益。

综上所述，户口没及时迁出要承担的责任主要取决于合同中的具体约定以及相关法律法规的规定。在发生纠纷时，建议双方通过协商或诉讼等方式解决，并保留好相关证据以维护自己的合法权益。